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現(xiàn)有無(wú)標(biāo)簽的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶(化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì),能催化淀粉水解) 溶液各一瓶,可用雙縮脲試劑、斐林試劑和淀粉溶液將它們鑒定出來(lái)。用一種試劑將上述4種溶液區(qū)分為兩組,這種試劑是
雙縮脲試劑
雙縮脲試劑
,其中發(fā)生顯色反應(yīng)的一組是
稀蛋清
稀蛋清
淀粉酶
淀粉酶
溶液,不發(fā)生顯 色反應(yīng)的一組是
葡萄糖
葡萄糖
淀粉
淀粉
溶液。用
碘液
碘液
試劑區(qū)分不發(fā)生顯色反應(yīng)的一組溶液。

【答案】雙縮脲試劑;稀蛋清;淀粉酶;葡萄糖;淀粉;碘液
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:2引用:1難度:0.9
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