以下是幾種不同類型牛奶的包裝上的信息，仔細觀察并回答問題。

（每100毫升）	純牛奶	鮮奶	濃縮酸奶
蛋白質(zhì)（克）	3.6	3.5	3.3
脂肪（克）	4.4	4.2	2.9
碳水化合物（克）	5.0	5.0	13
保存方式	常溫	冷藏	冷藏
保質(zhì)期	6個月	3天	28天

（1）同樣含量的牛奶，含蛋白質(zhì)最多的是

純牛奶

純牛奶

，含脂肪最少的是

濃縮酸奶

濃縮酸奶

。
（2）往純牛奶中滴幾滴碘酒，沒有變藍色的現(xiàn)象產(chǎn)生，說明牛奶中沒有

淀粉

淀粉

。
（3）關(guān)于食品保質(zhì)期的說法，正確的是

C

C

。
A．保質(zhì)期與食品本身的特點、配料無關(guān)
B．食品保質(zhì)期從食品銷售之日算起
C．不合理的保存方法會縮短保質(zhì)期
（4）暑假里出去游玩，應該購買

純牛奶

純牛奶

這種牛奶比較合適。