以下是幾種不同類型牛奶的包裝上的信息，仔細(xì)觀察并回答問題。
| （每100毫升） | 純牛奶 | 鮮奶 | 濃縮酸奶 |
| 蛋白質(zhì)（克） | 3.6 | 3.5 | 3.3 |
| 脂肪（克） | 4.4 | 4.2 | 2.9 |
| 碳水化合物（克） | 5.0 | 5.0 | 13 |
| 保存方式 | 常溫 | 冷藏 | 冷藏 |
| 保質(zhì)期 | 6個月 | 3天 | 28天 |
純牛奶
純牛奶
，含脂肪最少的是濃縮酸奶
濃縮酸奶
。（2）往純牛奶中滴幾滴碘酒，沒有變藍(lán)色的現(xiàn)象產(chǎn)生，說明牛奶中沒有
淀粉
淀粉
。（3）關(guān)于食品保質(zhì)期的說法，正確的是
C
C
。A．保質(zhì)期與食品本身的特點(diǎn)、配料無關(guān)
B．食品保質(zhì)期從食品銷售之日算起
C．不合理的保存方法會縮短保質(zhì)期
（4）暑假里出去游玩，應(yīng)該購買
純牛奶
純牛奶
這種牛奶比較合適。【考點(diǎn)】食物包裝上的信息．
【答案】純牛奶；濃縮酸奶；淀粉；C；純牛奶
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：2引用：1難度：0.5