肉毒梭菌產生的肉毒類毒素是一種致病性極高的神經麻痹毒素，該毒素是由兩條肽鏈盤曲折疊而成的一種生物大分子。如圖是肉毒類毒素的局部結構簡式，請據(jù)此回答：

（1）上圖所示的片段中，共有

4

4

個肽鍵，

5

5

種氨基酸組成；從左向右數(shù)，第三個氨基酸不同于其他氨基酸的基團是

-CH₃

-CH₃

（填化學式）。
（2）肉毒類毒素是在細胞中由氨基酸經過

脫水縮合

脫水縮合

過程形成的；一分子肉毒類毒素至少含有

2

2

個氨基。
（3）1g肉毒類毒素可毒死20億只小鼠，但煮沸1min或75℃下加熱5～10min,就能使其完全喪失活性。高溫可使肉毒類毒素失活的主要原理是高溫使其

空間結構遭到破壞

空間結構遭到破壞

。
（4）肉毒類毒素可用

雙縮脲

雙縮脲

試劑鑒定，該試劑使用方法是

先加A液，搖勻后再加B液

先加A液，搖勻后再加B液

，在煮沸后的肉毒類毒素溶液（無色）中加入該試劑，其溶液顏色將變?yōu)?

紫色

紫色

。