蛋白質(zhì)分子能被肽酶降解,至于哪一個肽鍵斷裂則取決于肽酶的類型。肽酶P能催化斷裂帶有側(cè)鏈基團R4的氨基酸和相鄰氨基酸的羧基之間的肽鍵,如圖所示。下列說法中正確的是( ?。?br />
【考點】蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合.
【答案】B
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/5/27 14:0:0組卷:2引用:1難度:0.7
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