圖1為某蛋白質(zhì)的肽鏈結(jié)構(gòu)示意圖(其中數(shù)字為氨基酸序號(hào)),圖2為部分肽鏈放大示意圖,請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題:
(1)該化合物中的氨基酸種類不同是由R基R基決定的,圖2中該種結(jié)構(gòu)有33種.
(2)該化合物由氨基酸脫去123123個(gè)水分子形成,這種結(jié)合方式叫做脫水縮合脫水縮合.氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是都至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基,并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上都至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基,并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上.
(3)圖2中肽鍵是②④⑥②④⑥(填序號(hào));該肽鏈至少有33個(gè)游離的羧基.
(4)假設(shè)有一個(gè)十肽,分子式為CxHyOzNmSn,組成該肽的氨基酸只有圖2中的幾種,則含有游離的氨基有m-9m-9個(gè).
(5)如果該多肽的肽鏈長(zhǎng)度不變,組成它的氨基酸的種類和數(shù)目均不變,改變其中的氨基酸排列順序排列順序,就可以改變其性質(zhì).高溫能夠使蛋白質(zhì)性質(zhì)改變的原因是破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)空間結(jié)構(gòu).
【考點(diǎn)】蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合.
【答案】R基;3;123;脫水縮合;都至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基,并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上;②④⑥;3;m-9;排列順序;空間結(jié)構(gòu)
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/5/23 20:38:36組卷:29引用:6難度:0.1
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