木瓜蛋白酶可水解一些蛋白質(zhì)形成多肽和氨基酸，其催化的最適溫度約為60℃。某小組將木瓜蛋白酶吸附于多孔玻璃制成固定化酶柱，用蒸餾水洗去游離酶后，用于啤酒樣液的澄清實(shí)驗(yàn)。下列敘述錯(cuò)誤的是（ ?。?/h1>
【考點(diǎn)】酶的特性及應(yīng)用．
【答案】D
【解答】
【點(diǎn)評】
聲明：本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有，未經(jīng)書面同意，不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：2引用：3難度：0.6