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菁優(yōu)網(wǎng)豆腐本來是光滑細(xì)嫩的(如圖甲所示),經(jīng)冰凍再解凍以后,就會(huì)出現(xiàn)許多小孔,成為美味的“凍豆腐”(如圖乙所示)。請(qǐng)你說明“凍豆腐”中產(chǎn)生許多小孔的道理。

【答案】見試題解答內(nèi)容
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/11/8 13:30:1組卷:394引用:13難度:0.7
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