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根據(jù)“檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”實(shí)驗(yàn),回答下列問題.
(1)鑒定成熟蘋果果肉中存在還原糖所用的試劑是
斐林試劑
斐林試劑
,該試劑與細(xì)胞內(nèi)還原糖發(fā)生作用,形成
磚紅色
磚紅色
沉淀.
(2)在鑒定花生子葉細(xì)胞中脂肪的實(shí)驗(yàn)中,能將脂肪染成橘黃色的染液是
蘇丹Ⅲ染液
蘇丹Ⅲ染液
,用其染色時(shí),用到了50%酒精其主要作用是
洗去浮色
洗去浮色

(3)鑒定黃豆組織中是否存在蛋白質(zhì)時(shí),向組織液中加入雙縮脲試劑A搖勻,再向樣液中加入雙縮脲試劑B搖勻.其中雙縮脲試劑B的量只有4滴,而不能過量,為什么?
過量的雙縮脲試劑B會(huì)與試劑A反應(yīng),使溶液呈藍(lán)色,而掩蓋生成的紫色
過量的雙縮脲試劑B會(huì)與試劑A反應(yīng),使溶液呈藍(lán)色,而掩蓋生成的紫色

(4)本實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng):
①斐林試劑要現(xiàn)配現(xiàn)用,不能放置太久的原因是
防止氫氧化銅的懸濁液變成沉淀,從而無法參與反應(yīng)
防止氫氧化銅的懸濁液變成沉淀,從而無法參與反應(yīng)

②雙縮脲試劑的使用,應(yīng)先加
0.1g/mLNaOH溶液
0.1g/mLNaOH溶液
,造成堿性環(huán)境,再加
0.05g/mL的CuSO4溶液
0.05g/mL的CuSO4溶液

【答案】斐林試劑;磚紅色;蘇丹Ⅲ染液;洗去浮色;過量的雙縮脲試劑B會(huì)與試劑A反應(yīng),使溶液呈藍(lán)色,而掩蓋生成的紫色;防止氫氧化銅的懸濁液變成沉淀,從而無法參與反應(yīng);0.1g/mLNaOH溶液;0.05g/mL的CuSO4溶液
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/7/13 8:0:9組卷:20引用:2難度:0.5
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  • 3.根據(jù)“檢測(cè)生物組織中糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定”實(shí)驗(yàn),回答下列問題:
    (1)鑒定成熟蘋果肉中存在還原性糖所用的試劑是
     
    試劑,所需要的條件是
     

    (2)現(xiàn)有無標(biāo)簽的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和豆?jié){溶液各一瓶,可用雙縮脲試劑、斐林試劑和淀粉酶溶液將它們鑒定出來.用一種試劑將上述4種溶液區(qū)分為兩組每組兩瓶,這種試劑是
     
    試劑,其中能發(fā)生顯色反應(yīng)的一組溶液是
     
    ,接著可再用
     
    試劑區(qū)分不發(fā)生顯色反應(yīng)的一組溶液.
    (3)在“觀察DNA和RNA的細(xì)胞中的分布”試驗(yàn)中,加入8%鹽酸的目的不包括
     
    (單選)
    A、改變細(xì)胞膜透性,加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞
    B、使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離
    C、殺死細(xì)胞,有利于DNA與染色劑結(jié)合
    D、水解DNA.

    發(fā)布:2024/12/20 8:0:1組卷:10引用:3難度:0.5
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