蔗糖是常用的調(diào)味品。對(duì)蔗糖的制備及成分進(jìn)行如下探究。
一蔗糖的工業(yè)制備:工業(yè)制備蔗糖的流程如圖所示。
(1)操作A過程中常用玻璃儀器有燒杯、玻璃棒、漏斗漏斗,實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行此操作時(shí)使用玻璃棒的作用是 引流引流。
(2)糖汁呈棕黃色,工業(yè)上可加入 活性炭活性炭對(duì)糖汁進(jìn)行脫色處理,加入的該物質(zhì)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是 疏松多孔疏松多孔。
(3)由甘蔗制得蔗糖的整個(gè)過程中主要是 物理物理(選填“物理”或“化學(xué)”)變化。
二蔗糖組成探究
【資料卡片】
①綠色植物吸收空氣中的CO2和H2O先合成葡萄糖,再將葡萄糖轉(zhuǎn)化為蔗糖。
②蔗糖不易燃燒,摻入少量煙灰后,就能直接點(diǎn)燃(煙灰不能燃燒)。煙灰可能的作為 催化劑催化劑。
【成分探究】
蔗糖可能是由碳、氫、氧三種元素組成。
實(shí)驗(yàn)1:點(diǎn)燃蔗糖與煙灰混合物,在火焰上方罩一干冷燒杯,燒杯壁有水霧,則蔗糖含有 氫氫元素。
實(shí)驗(yàn)2:取下燒杯迅速加入澄清石灰水并振蕩,若觀察到 石灰水變渾濁石灰水變渾濁,則蔗糖含有碳元素。
實(shí)驗(yàn)3:隔絕空氣加熱蔗糖,容器內(nèi)壁也出現(xiàn)水霧,則蔗糖還含有 氧氧元素。
【蔗糖應(yīng)用】實(shí)驗(yàn)室需配制蔗糖溶液,需要稱量5g的蔗糖固體,稱量過程中,指針偏向左邊,他應(yīng)該 DD(填序號(hào))
A.增加砝碼
B.繼續(xù)加藥品
C.減少砝碼
D.減少藥品
【答案】漏斗;引流;活性炭;疏松多孔;物理;催化劑;氫;石灰水變渾濁;氧;D
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:43引用:1難度:0.5
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1.氧化鎂在醫(yī)藥等行業(yè)應(yīng)用廣泛。實(shí)驗(yàn)室以菱鎂礦(主要成分為MgCO3,含少量FeCO3,其他雜質(zhì)不溶于水和酸) 為原料制備高純氧化鎂的實(shí)驗(yàn)流程如圖1:
(1)為了提高“酸浸”的效果,可采取的措施有:適當(dāng)升高溫度、
(2)“氧化”過程中,將FeSO4全部轉(zhuǎn)化為Fe2(SO4)3,然后加氨水,調(diào)節(jié)溶液的pH范圍為對(duì)應(yīng)離子 Fe3+ Fe2+ Mg2+ 開始沉淀時(shí)的pH 2.7 7.9 9.4 完全沉淀時(shí)的pH 3.7 9.6 11.4
(4)煅燒過程存在以下反應(yīng):
2MgSO4+C2MgO+2SO2↑+CO2↑800℃
MgSO4+CMgO+SO2↑+CO↑800℃
MgSO4+3CMgO+S↑+3CO↑800℃
已知:①硫在常溫下是一種淡黃色固體,硫的熔點(diǎn)約為115.2℃,沸點(diǎn)約為444.7℃;②高錳酸鉀溶液與SO2反應(yīng)會(huì)褪色,且只吸收SO2,不吸收CO2; ③堿溶液既吸收SO2,又吸收CO2.利用如圖2裝置對(duì)煅燒產(chǎn)生的氣體進(jìn)行檢驗(yàn)并收集。
①集氣瓶B中盛放的溶液是
a.Ca(OH)2溶液
b.KMnO4溶液
c.NaOH溶液
d.BaCl2溶液
②裝置D的作用是發(fā)布:2024/12/25 16:0:1組卷:127引用:2難度:0.5 -
2.硅單質(zhì)及其化合物應(yīng)用范圍很廣。請(qǐng)回答下列問題:
(1)制備硅半導(dǎo)體材料必須先得到高純硅。三氯甲硅烷(SiHCl3)還原法是當(dāng)前制 備高純硅的主要方法,生產(chǎn)過程示意圖如圖:
①寫出由純SiHCl3,制備高純硅的化學(xué)反應(yīng)方程式_
②整個(gè)制備過程必須嚴(yán)格控制無水無氧。SiHCl3遇水劇烈反應(yīng)生成H2SiO3、HCl和另一種物質(zhì),寫出配平的化學(xué)反應(yīng)方程式
(2)石英砂的主要成分是二氧化硅,高純度的二氧化硅可用于制造高性能通訊材料----光導(dǎo)纖維。二氧化硅和二氧化碳一樣,也能與氫氧化鈉溶液生成硅酸鈉(其水溶液稱水玻璃)和水。請(qǐng)寫出二氧化硅與氫氧化鈉溶液的化學(xué)方程式發(fā)布:2024/12/26 8:0:1組卷:23引用:1難度:0.5 -
3.波爾多液含氫氧化鈣、氫氧化銅和硫酸鈣等物質(zhì),是農(nóng)業(yè)上常用的殺菌劑。一種生產(chǎn)波爾多液的工藝流程如圖。
(1)“煅燒”的化學(xué)方程式為
(2)“混合”時(shí)不能用鐵制容器,原因是
(3)“混合”時(shí)需不斷攪拌,目的是
(4)“混合”過程中發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)的化學(xué)方程式為
(5)“混合”后得到的波爾多液溫度明顯高于室溫,原因是
(6)用發(fā)布:2024/12/25 17:30:2組卷:50引用:2難度:0.5
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