根據(jù)如圖所示化合物的結(jié)構(gòu)，分析回答：
（1）該化合物中，①表示 氨基氨基，⑦表示 羧基羧基。
（2）該化合物由 44個(gè)氨基酸失去 33個(gè)水分子而形成，這種反應(yīng)叫作 脫水縮合脫水縮合。
（3）該化合物中的氨基酸種類不同，是由 R基R基決定的，其編號(hào)是 ②④⑧⑨②④⑧⑨。
（4）該化合物稱為 四肽四肽，含 33個(gè)肽鍵，編號(hào)是 ③⑤⑥③⑤⑥。
（5）鑒定黃豆組織中存在蛋白質(zhì)所用的試劑是 雙縮脲試劑雙縮脲試劑，它是與蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)中的肽鍵作用顯 紫紫色。
【考點(diǎn)】蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合．
【答案】氨基；羧基；4；3；脫水縮合；R基；②④⑧⑨；四肽；3；③⑤⑥；雙縮脲試劑；紫
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：3引用：1難度：0.6
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