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化學(xué)與生活密切相關(guān),根據(jù)下表完成下列習(xí)題。
每100克巧克力中營養(yǎng)成分的含量如下表:
蛋白質(zhì)/g 脂肪/g 糖類/g 礦物質(zhì)/mg 維生素B/mg 維生素C/mg 總能量/千焦
5 32 51 50 4 120 0.2 ---- 2142
(1)表中2142千焦能量全部來自糖類嗎?
不是
不是
(填“是”或“不是”)。葡萄糖(C6H12O6)完全燒焦后得到黑色物質(zhì),說明葡萄糖含
C
C
(填元素符號)。
(2)攝入維生素
A
A
不足,會導(dǎo)夜盲癥病,攝入維生素
C
C
不足,會導(dǎo)夜壞血病。
(3)補充維生素C,選擇
b
b
為宜(填序號)
A.豬肉       b.青菜          c.純凈水

【答案】不是;C;A;C;b
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:5引用:2難度:0.8
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    發(fā)布:2025/1/6 8:0:1組卷:6引用:1難度:0.9
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