如表所示的表格分別是某興趣小組探究溫度對(duì)酶活性影響的實(shí)驗(yàn)和探究某過(guò)氧化氫酶的最適pH的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。據(jù)此回答下列問(wèn)題：
Ⅰ實(shí)驗(yàn)一：探究溫度對(duì)酶活性影響的實(shí)驗(yàn)
| 實(shí)驗(yàn)分組 | 甲組 | 乙組 | 丙組 | ||
| 實(shí)驗(yàn) 步驟 |
1 | 加入淀粉酶溶液 | 0.1mL | 0.1mL | 0.1mL |
| 2 | 加入可溶性淀粉溶液 | 5mL | 5mL | 5mL | |
| 3 | 控制溫度 | 0℃ | 60℃ | 100℃ | |
| 4 | 測(cè)定（1） 單位時(shí)間內(nèi)淀粉的剩余量 單位時(shí)間內(nèi)淀粉的剩余量 |
||||
溫度
溫度
。表格中最后一步需要測(cè)定 單位時(shí)間內(nèi)淀粉的剩余量
單位時(shí)間內(nèi)淀粉的剩余量
的量來(lái)反映淀粉酶的活性。（2）實(shí)驗(yàn)一的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)有兩處錯(cuò)誤，請(qǐng)指出錯(cuò)誤并改正：
①
加入淀粉酶和淀粉后再恒溫，應(yīng)當(dāng)?shù)矸勖负涂扇苄缘矸鄯謩e恒溫后再混合
加入淀粉酶和淀粉后再恒溫，應(yīng)當(dāng)?shù)矸勖负涂扇苄缘矸鄯謩e恒溫后再混合
；②溫度的梯度設(shè)置不合理，應(yīng)當(dāng)?shù)忍荻仍O(shè)置溫度。
（3）如果將實(shí)驗(yàn)一的新鮮淀粉酶和可溶性淀粉溶液換成新鮮肝臟研磨液和H2O2，你認(rèn)為實(shí)驗(yàn)是否科學(xué)合理？
不科學(xué)
不科學(xué)
，解釋原因 溫度會(huì)直接影響HO2的分解
溫度會(huì)直接影響HO2的分解
。Ⅱ?qū)嶒?yàn)二：探究某過(guò)氧化氫酶的最適pH的實(shí)驗(yàn)
| 組別 | A組 | B組 | C組 | D組 | E組 |
| pH | 5.0 | 6.0 | 7.0 | 8.0 | 9.0 |
| H2O2完全分解所需時(shí)間（s） | 300 | 180 | 90 | 192 | 284 |
不同pH值
不同pH值
的緩沖液以維持pH穩(wěn)定。然后再加入H2O2溶液。反應(yīng)結(jié)束時(shí)，不同pH條件（酶未失活）下量筒內(nèi)收集到的氧氣量應(yīng)該 相等
相等
（填“相等”或“不相等”）。（5）分析實(shí)驗(yàn)二的結(jié)果，可得到的結(jié)論是
過(guò)氧化氫酶的最適pH約為7.0
過(guò)氧化氫酶的最適pH約為7.0
。（6）如果實(shí)驗(yàn)二是預(yù)實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，在正式實(shí)驗(yàn)時(shí)，應(yīng)當(dāng)在pH為
6.0-8.0
6.0-8.0
之間設(shè)置梯度進(jìn)行研究。【考點(diǎn)】探究影響酶活性的條件．
【答案】單位時(shí)間內(nèi)淀粉的剩余量；溫度；單位時(shí)間內(nèi)淀粉的剩余量；加入淀粉酶和淀粉后再恒溫，應(yīng)當(dāng)?shù)矸勖负涂扇苄缘矸鄯謩e恒溫后再混合；不科學(xué)；溫度會(huì)直接影響HO2的分解；不同pH值；相等；過(guò)氧化氫酶的最適pH約為7.0；6.0-8.0
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：8引用：1難度：0.7
相似題
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1．小宇正在測(cè)試不同因素對(duì)酶活力的影響，控制實(shí)驗(yàn)組1的pH為8，實(shí)驗(yàn)組2的溫度為40℃，最后將實(shí)驗(yàn)結(jié)果繪制成曲線圖（如圖）。以下能支持小宇實(shí)驗(yàn)結(jié)果的曲線圖是（ ）
發(fā)布：2024/12/31 2:30:2組卷：22引用：4難度：0.6 -
2．為了探究pH值和溫度對(duì)酶活性的影響，科學(xué)家進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如圖所示。如圖表示的是pH值對(duì)植物和人的ATP水解酶活性的影響，右圖表示的是3種脫氫酶（A、B、C）的活性受溫度影響的情況。下列敘述正確的是（ ?。?/h2>發(fā)布：2025/1/19 8:0:1組卷：20引用：1難度：0.7 -
3．胰脂肪酶是腸道內(nèi)脂肪水解過(guò)程中的關(guān)鍵酶，板栗殼黃酮可調(diào)節(jié)胰脂肪酶活性進(jìn)而影響人體對(duì)脂肪的吸收。為研究板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶活性的影響，科研人員進(jìn)行了下列實(shí)驗(yàn)。
（1）胰脂肪酶可以通過(guò)作用將食物中的脂肪水解為甘油和脂肪酸。
（2）為研究板栗殼黃酮的作用及機(jī)制，在酶量一定且環(huán)境適宜的條件下，科研人員檢測(cè)了加入板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶酶促反應(yīng)速率的影響，結(jié)果如圖1。
①圖1曲線中的酶促反應(yīng)速率，可通過(guò)測(cè)量（指標(biāo)）來(lái)體現(xiàn)。
②據(jù)圖1分析，板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶活性具有作用。
（3）圖2中A顯示脂肪與胰脂肪酶活性部位結(jié)構(gòu)互補(bǔ)時(shí)，胰脂肪酶才能發(fā)揮作用，因此酶的作用具有性。圖2中的B和C為板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶作用的兩種推測(cè)的機(jī)理模式圖。結(jié)合圖1曲線分析，板栗殼黃酮的作用機(jī)理應(yīng)為（選填“B”或“C”）。
（4）為研究不同pH條件下板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶活性的影響，科研人員進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如圖3所示
①本實(shí)驗(yàn)的自變量有。
②由圖3可知，板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶作用效率最高的pH值約為。加入板栗殼黃酮，胰脂肪酶的最適pH變。
③若要探究板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶作用的最適溫度，實(shí)驗(yàn)的基本思路是。發(fā)布：2024/12/31 2:0:1組卷：22引用：3難度：0.6