如表所示的表格分別是某興趣小組探究溫度對(duì)酶活性影響的實(shí)驗(yàn)和探究某過(guò)氧化氫酶的最適pH的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。據(jù)此回答下列問(wèn)題:
Ⅰ實(shí)驗(yàn)一:探究溫度對(duì)酶活性影響的實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)分組 | 甲組 | 乙組 | 丙組 | ||
實(shí)驗(yàn) 步驟 |
1 | 加入淀粉酶溶液 | 0.1mL | 0.1mL | 0.1mL |
2 | 加入可溶性淀粉溶液 | 5mL | 5mL | 5mL | |
3 | 控制溫度 | 0℃ | 60℃ | 100℃ | |
4 | 測(cè)定(1) 單位時(shí)間內(nèi)淀粉的剩余量 單位時(shí)間內(nèi)淀粉的剩余量 |
溫度
溫度
。表格中最后一步需要測(cè)定 單位時(shí)間內(nèi)淀粉的剩余量
單位時(shí)間內(nèi)淀粉的剩余量
的量來(lái)反映淀粉酶的活性。(2)實(shí)驗(yàn)一的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)有兩處錯(cuò)誤,請(qǐng)指出錯(cuò)誤并改正:
①
加入淀粉酶和淀粉后再恒溫,應(yīng)當(dāng)?shù)矸勖负涂扇苄缘矸鄯謩e恒溫后再混合
加入淀粉酶和淀粉后再恒溫,應(yīng)當(dāng)?shù)矸勖负涂扇苄缘矸鄯謩e恒溫后再混合
;②溫度的梯度設(shè)置不合理,應(yīng)當(dāng)?shù)忍荻仍O(shè)置溫度。
(3)如果將實(shí)驗(yàn)一的新鮮淀粉酶和可溶性淀粉溶液換成新鮮肝臟研磨液和H2O2,你認(rèn)為實(shí)驗(yàn)是否科學(xué)合理?
不科學(xué)
不科學(xué)
,解釋原因 溫度會(huì)直接影響HO2的分解
溫度會(huì)直接影響HO2的分解
。Ⅱ?qū)嶒?yàn)二:探究某過(guò)氧化氫酶的最適pH的實(shí)驗(yàn)
組別 | A組 | B組 | C組 | D組 | E組 |
pH | 5.0 | 6.0 | 7.0 | 8.0 | 9.0 |
H2O2完全分解所需時(shí)間(s) | 300 | 180 | 90 | 192 | 284 |
不同pH值
不同pH值
的緩沖液以維持pH穩(wěn)定。然后再加入H2O2溶液。反應(yīng)結(jié)束時(shí),不同pH條件(酶未失活)下量筒內(nèi)收集到的氧氣量應(yīng)該 相等
相等
(填“相等”或“不相等”)。(5)分析實(shí)驗(yàn)二的結(jié)果,可得到的結(jié)論是
過(guò)氧化氫酶的最適pH約為7.0
過(guò)氧化氫酶的最適pH約為7.0
。(6)如果實(shí)驗(yàn)二是預(yù)實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,在正式實(shí)驗(yàn)時(shí),應(yīng)當(dāng)在pH為
6.0-8.0
6.0-8.0
之間設(shè)置梯度進(jìn)行研究。【考點(diǎn)】探究影響酶活性的條件.
【答案】單位時(shí)間內(nèi)淀粉的剩余量;溫度;單位時(shí)間內(nèi)淀粉的剩余量;加入淀粉酶和淀粉后再恒溫,應(yīng)當(dāng)?shù)矸勖负涂扇苄缘矸鄯謩e恒溫后再混合;不科學(xué);溫度會(huì)直接影響HO2的分解;不同pH值;相等;過(guò)氧化氫酶的最適pH約為7.0;6.0-8.0
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:8引用:1難度:0.7
相似題
-
1.小宇正在測(cè)試不同因素對(duì)酶活力的影響,控制實(shí)驗(yàn)組1的pH為8,實(shí)驗(yàn)組2的溫度為40℃,最后將實(shí)驗(yàn)結(jié)果繪制成曲線圖(如圖)。以下能支持小宇實(shí)驗(yàn)結(jié)果的曲線圖是( )
發(fā)布:2024/12/31 2:30:2組卷:22引用:4難度:0.6 -
2.為了探究pH值和溫度對(duì)酶活性的影響,科學(xué)家進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn),結(jié)果如圖所示。如圖表示的是pH值對(duì)植物和人的ATP水解酶活性的影響,右圖表示的是3種脫氫酶(A、B、C)的活性受溫度影響的情況。下列敘述正確的是( ?。?/h2>
發(fā)布:2025/1/19 8:0:1組卷:20引用:1難度:0.7 -
3.胰脂肪酶是腸道內(nèi)脂肪水解過(guò)程中的關(guān)鍵酶,板栗殼黃酮可調(diào)節(jié)胰脂肪酶活性進(jìn)而影響人體對(duì)脂肪的吸收。為研究板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶活性的影響,科研人員進(jìn)行了下列實(shí)驗(yàn)。
(1)胰脂肪酶可以通過(guò)
(2)為研究板栗殼黃酮的作用及機(jī)制,在酶量一定且環(huán)境適宜的條件下,科研人員檢測(cè)了加入板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶酶促反應(yīng)速率的影響,結(jié)果如圖1。
①圖1曲線中的酶促反應(yīng)速率,可通過(guò)測(cè)量
②據(jù)圖1分析,板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶活性具有
(3)圖2中A顯示脂肪與胰脂肪酶活性部位結(jié)構(gòu)互補(bǔ)時(shí),胰脂肪酶才能發(fā)揮作用,因此酶的作用具有
(4)為研究不同pH條件下板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶活性的影響,科研人員進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn),結(jié)果如圖3所示
①本實(shí)驗(yàn)的自變量有
②由圖3可知,板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶作用效率最高的pH值約為
③若要探究板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶作用的最適溫度,實(shí)驗(yàn)的基本思路是發(fā)布:2024/12/31 2:0:1組卷:22引用:3難度:0.6