從如圖雞蛋各部分質量統計圖中我們可以看出:一個雞蛋中蛋殼的質量約占 15%15%,蛋黃的質量約占 32%32%.如果一個雞蛋重50克,那么這個雞蛋中的蛋白重 26.526.5克.
【考點】扇形統計圖.
【答案】15%;32%;26.5
【解答】
【點評】
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