水是生命之源，也是細(xì)胞內(nèi)各種化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)，在細(xì)胞中有兩種存在形式，即自由水和結(jié)合水。在植物細(xì)胞中自由水和結(jié)合水的相對(duì)比的變化，是與生命活動(dòng)相適應(yīng)的。請(qǐng)回答下列有關(guān)問(wèn)題：
（1）農(nóng)民將新收獲的種子放在場(chǎng)院曬，這樣做有兩個(gè)目的，一是防止水分過(guò)多而霉變；二是可降低種子的

呼吸作用

呼吸作用

（“呼吸作用”或“光合作用）作用，從而減少有機(jī)物的消耗。這說(shuō)明

自由水

自由水

（“自由水”或“結(jié)合水”）水多代謝旺盛，抗逆能力越

弱

弱

（填“強(qiáng)”或“弱”）。
（2）如果將曬過(guò)的種子再用火烘烤，失去的是

結(jié)合水

結(jié)合水

（“自由水”或“結(jié)合水”）。
（3）種子萌發(fā)時(shí)

自由水

自由水

（“自由水”或“結(jié)合水”）水增多。