生物組織中存在多種有機物，不同有機物的提取和鑒定方法不盡相同。根據(jù)所學知識，回答下列問題：
（1）提取玫瑰精油時用 水蒸氣蒸餾水蒸氣蒸餾法，向收集到的乳濁液中加入 NaClNaCl，就會出現(xiàn)明顯的分層現(xiàn)象，再用分液漏斗將油水分開。
（2）橘皮精油提取時一般用 壓榨壓榨法不用水中蒸餾，這是因為水中蒸餾會導致 原料焦糊和有效成分水解原料焦糊和有效成分水解等問題。
（3）在萃取胡蘿卜素的過程中，選用 乙醚乙醚（填“乙醚”或“乙酸乙酯”）作為萃取劑，其優(yōu)點是 具有較高的沸點，能夠充分溶解胡蘿卜素，且不與水混溶具有較高的沸點，能夠充分溶解胡蘿卜素，且不與水混溶。
（4）將提取的胡蘿卜素粗品通過紙層析法鑒定，在A、B、C、D四點中，屬于標準樣品的點樣點是 A和DA和D。
（5）在圖中的層析譜中，②代表的物質(zhì)是 其它色素或雜質(zhì)其它色素或雜質(zhì)。
【答案】水蒸氣蒸餾；NaCl；壓榨；原料焦糊和有效成分水解；乙醚；具有較高的沸點，能夠充分溶解胡蘿卜素，且不與水混溶；A和D；其它色素或雜質(zhì)
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：22引用：1難度：0.7
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