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唾液里有一種促進(jìn)食物消化的
淀粉酶
淀粉酶
，它能把淀粉分解成
麥芽糖
麥芽糖
。所以饅頭嚼的時(shí)間長(zhǎng)了，感覺有甜味。

【考點(diǎn)】口腔和牙齒．
【答案】淀粉酶；麥芽糖
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：1引用：2難度：0.7
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    發(fā)布：2024/12/17 1:0:1組卷：2引用：1難度：0.8

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    （判斷對(duì)錯(cuò)）

    發(fā)布：2024/12/18 9:0:1組卷：12引用：6難度：0.8

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    （判斷對(duì)錯(cuò)）

    發(fā)布：2024/12/16 12:0:1組卷：2引用：9難度：0.7
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