葉桂（1667-1746年），號天士，江蘇吳縣人，祖、父皆精醫(yī)。未及弱冠之年已通讀《內(nèi)經(jīng)》、《難經(jīng)》以及唐宋各家中醫(yī)著作。桂年十四喪父，從學于父之門人，聞言即解，見出師上，遂有聞于時。切脈望色，如見五藏。治方不出成見，嘗曰：“劑之寒溫視乎病，前人或偏寒涼，或偏溫養(yǎng)，習者茫無定識。假兼?zhèn)湟孕抑?，借和平以藏拙。病有見證，有變證，必胸有成竹，乃可施之以方?！比~桂繼承家學，初習幼科，后又從師17人，學力日進，擴充于其它各科，未滿30歲便聞名于世。他認識到醫(yī)學關(guān)乎性命，他臨終時告誡子孫：“醫(yī)可為而不可為，必天資敏悟，又讀萬卷書，而后可借術(shù)濟世”。葉桂一生忙于診務(wù)，普濟終生，在實踐中創(chuàng)立溫病學說，發(fā)明雜癥論治，貢獻卓著?！稖責嵴摗贰ⅰ杜R證華南醫(yī)案》等為門生收輯他的語錄與醫(yī)案等整理而成?！肚迨犯濉吩唬骸按蠼媳?，言醫(yī)者輒以桂為宗，百余年來，私淑者眾?！?br />——摘編自《清史稿?葉桂傳》等（1）根據(jù)材料，簡析葉桂成為杰出醫(yī)學家的原因。
（2）根據(jù)材料并結(jié)合所學知識，概括葉桂作為杰出醫(yī)家所體現(xiàn)的精神。