長時間咀嚼米飯能感覺到有甜味是因為米飯中含有淀粉淀粉,這種物質(zhì)和唾液會發(fā)生化學(xué)化學(xué)反應(yīng)。
【考點】含有淀粉的食物與不含淀粉的食物.
【答案】淀粉;化學(xué)
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:6引用:3難度:0.7
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