（1）鴛鴦火鍋是一道美味可口的名吃，它將同一個(gè)鍋隔成相等的兩半，一半加清湯，一半加紅湯，以滿足不同人的口味（如圖所示）。若鴛鴦火鍋兩邊湯的多少、初溫、加熱的熱源均相同。請(qǐng)問(wèn)哪一邊先沸騰？并解釋先沸騰的原因。（紅湯里有較多的油，油的蒸發(fā)忽略不計(jì)）
（2）成語(yǔ)“揚(yáng)湯止沸“是指：把正在沸騰的水從鍋中舀出來(lái)，再?gòu)母咛幍够乜梢宰柚瑰佒械乃序v。舀出來(lái)的水下落過(guò)程溫度能降低的原因是什么？倒回的水為什么能阻止鍋中的水沸騰？
【考點(diǎn)】沸騰的條件；影響蒸發(fā)快慢的因素．
【答案】見(jiàn)試題解答內(nèi)容
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：23引用：1難度：0.7
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