酸奶是由鮮牛奶在酵母菌的作用下發(fā)酵而成的。√√(判斷對(duì)錯(cuò))
【考點(diǎn)】與生活密切相關(guān)的多種微生物.
【答案】√
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:3引用:1難度:0.7
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1.下列不正確的說(shuō)法是( )
A.面包發(fā)霉是因?yàn)樗厦骈L(zhǎng)了霉菌 B.食物儲(chǔ)存在冰箱里就不會(huì)腐敗變質(zhì)了 C.霉菌也是一種微生物 發(fā)布:2025/5/5 14:30:1組卷:3引用:3難度:0.8 -
2.細(xì)菌對(duì)人體來(lái)說(shuō)是有害的。
發(fā)布:2025/5/5 14:30:1組卷:3引用:11難度:0.7 -
3.為什么利用酵母菌發(fā)面能制作出來(lái)松軟可口的面食?
發(fā)布:2025/5/5 11:0:2組卷:4引用:4難度:0.5
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