經(jīng)研究證實(shí)，富含淀粉類(lèi)的食物經(jīng)燒烤或油炸后會(huì)產(chǎn)生一種名為丙烯酰胺（C3H5NO）的致癌物質(zhì)，這種物質(zhì)會(huì)誘發(fā)多種良性或惡性腫瘤，經(jīng)常食用，得癌癥幾率會(huì)大大增加。
（1）從物質(zhì)分類(lèi)的角度看，丙烯酰胺屬于 有機(jī)化合物有機(jī)化合物（選填“無(wú)機(jī)化合物”或“有機(jī)化合物”）
（2）丙烯酰胺中C、H、O、N四種元素的原子個(gè)數(shù)比是 3：5：1：13：5：1：1。
（3）丙烯酰胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是 19.7%19.7%。（計(jì)算結(jié)果準(zhǔn)確到0.1%）
【考點(diǎn)】化學(xué)式的計(jì)算；有機(jī)物與無(wú)機(jī)物的區(qū)別．
【答案】有機(jī)化合物；3：5：1：1；19.7%
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/12/28 12:0:1組卷：14引用：2難度：0.5
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