下列說(shuō)法不正確的是（　　）

A．乙二醇的沸點(diǎn)比乙醇的沸點(diǎn)高

B．淀粉和蔗糖水解的最終產(chǎn)物中均含有葡萄糖

C．植物油通過(guò)催化加氫可轉(zhuǎn)變?yōu)榘牍虘B(tài)的脂肪

D．硫酸銨或氯化鈉溶液都能使蛋白質(zhì)發(fā)生變性

【答案】D

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：133引用：3難度：0.6

相似題

1．下列醇類物質(zhì)不不能被催化氧化成醛或酮的是（　?。?/h2>
A．2-甲基-1-丁醇 B．2，2-二甲基-1-丁醇
C．2-甲基-2-丁醇 D．3，3-二甲基-2-丁醇
發(fā)布：2024/11/27 1:0:1組卷：158引用：1難度：0.7
解析
2．實(shí)驗(yàn)室可以通過(guò)乙醇分子內(nèi)的脫水反應(yīng)制乙烯，反應(yīng)方程式如下：C₂H₅OH
濃
H
2
S
O
4
170
℃
CH₂=CH₂↑+H₂O，下列醇類物質(zhì)中也能發(fā)生類似的脫水反應(yīng)生成烯烴的是（　?。?/h2>
A． B． C． D．
發(fā)布：2024/11/14 8:0:1組卷：31引用：1難度：0.9
解析
3．實(shí)驗(yàn)室可以通過(guò)乙醇分子內(nèi)的脫水反應(yīng)制乙烯，反應(yīng)方程式如下：C₂H₅OH
濃
H
2
S
O
4
170
℃
CH₂=CH₂↑+H₂O
下列醇類物質(zhì)中也能發(fā)生類似的脫水反應(yīng)生成烯烴的是（　?。?/h2>
A． B． C． D．
發(fā)布：2024/11/14 8:0:1組卷：430引用：4難度：0.5
解析

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A．2-甲基-1-丁醇	B．2，2-二甲基-1-丁醇
C．2-甲基-2-丁醇	D．3，3-二甲基-2-丁醇

1．下列醇類物質(zhì)不不能被催化氧化成醛或酮的是（ ?。?/h2>