如圖是某一實(shí)驗(yàn)小組進(jìn)行的觀察面包發(fā)霉條件的實(shí)驗(yàn)記錄。

分組	第一組		第二組
實(shí)驗(yàn)條件 時(shí)間	第一塊面包 （干燥常溫）	第二塊面包 （潮濕常溫）	第三塊面包 （潮濕低溫）	第四塊面包 （潮濕較高溫）
第一天	正常	正常	沒(méi)怎么變化 （大約11%）	多了一點(diǎn) （大約12.5%）
第二天	正常	開始繁衍 （有些發(fā)黑）	比第一次多了 （大約12.5%）	有了明顯的變化 （大約40%）
第三天	正常	開始繁衍 （呈黑黃色）	更多了 （大約40%）	比較多 （大約50%）
第四天	正常	霉菌幾乎覆蓋面包	霉菌覆蓋大部分面包 （80%）	幾乎覆蓋了整個(gè)面包 （大約98%）

據(jù)表請(qǐng)回答下面的問(wèn)題：
（1）第一小組的實(shí)驗(yàn)是為了觀察

水分

水分

對(duì)面包發(fā)霉的影響，第二小組的實(shí)驗(yàn)是為了觀察

溫度

溫度

對(duì)面包發(fā)霉的影響。
（2）實(shí)驗(yàn)中他們發(fā)現(xiàn)，霉菌都生長(zhǎng)在面包上，包裝的塑料袋子上的霉菌很少，這說(shuō)明了霉菌的生長(zhǎng)需要

營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

。
（3）為了提高面包的保質(zhì)期，你的建議是：

低溫、干燥的環(huán)境下保存面包，保質(zhì)期會(huì)延長(zhǎng)

低溫、干燥的環(huán)境下保存面包，保質(zhì)期會(huì)延長(zhǎng)

。