閱讀下面的文字，完成問(wèn)題。
      據(jù)史料記載，中國(guó)最早的茶館起源于四川。清代顧炎武所著《日知錄》曰：“自秦入取蜀而后，始有茗炊之事?！庇纱丝芍袢撕炔璧臍v史有2300多年了，茶館自然也①___________。
      茶館所用茶具為“三件頭”，即茶碗、茶蓋、茶船，茶蓋謂天，茶船謂地，茶碗喻人，茶水沖上，蓋子一蓋，意思就是天地人和。去茶館喝茶，稱(chēng)之為喝“蓋碗茶”。茶船即茶托，用它端碗以免燙手。茶蓋可以使水保持溫度，使茶香四漁，還可以用薏來(lái)?yè)軇?dòng)茶水，滾燙的水也涼得快一些，以便著急的客人趕快止渴的目的。另外，茶客喝茶時(shí)從茶碗和茶蓋之間的縫隙，可以把茶葉撇開(kāi)。
      沖茶是成都茶館一絕，如同雜技表演。正宗的川茶館應(yīng)是紫銅長(zhǎng)嘴大茶壺、錫茶托、景瓷蓋碗。堂倌右手提個(gè)锃亮的紫銅壺，左手分開(kāi)的五指間夾著七八個(gè)茶碗、茶蓋、茶托來(lái)到桌前，抬手間，茶托已滑到每個(gè)茶客面前，蓋碗咔咔端坐到茶托上，堂倌把銅壺提得高高的，隔得老遠(yuǎn)便將開(kāi)水沖過(guò)來(lái)，那水流劃出一道銀白色的弧線，不偏不倚正好注入茶客的茶杯中.待收住茶杯剛滿，從頭到尾滴水不漏，隨后迅即蓋好蓋，速度驚人卻紋絲不亂，表現(xiàn)出一種優(yōu)美韻律和高超技藝，令人②___________。規(guī)模大一點(diǎn)的老茶館，沖茶的堂倌一班就有七、八個(gè)、十來(lái)個(gè)人，他們提著銅壺巡行茶桌間，只要茶客沒(méi)有蓋上茶碗蓋，堂倌便隨時(shí)③___________地為茶客續(xù)水。
（1）請(qǐng)?jiān)谖闹袡M線處填入恰當(dāng)?shù)某烧Z(yǔ)。
（2）文中畫(huà)波浪線的部分有語(yǔ)病，請(qǐng)進(jìn)行修改，使語(yǔ)言表達(dá)連貫準(zhǔn)確，可少量增刪詞語(yǔ)，不得改變?cè)狻?br />（3）畫(huà)橫線的句子可以改寫(xiě)成：“那水流正好注入茶客的茶杯中，待收住茶杯剛滿，隨后迅即蓋好蓋”從語(yǔ)義上看二者基本相同，為什么說(shuō)原文表達(dá)效果更好？