2022-2023學年上海市川沙中學高一（上）期末生物試卷
發(fā)布：2025/7/1 6:0:15
實驗探究（1-3題，共22分）。
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1．如圖是某蛋白質的肽鏈結構示意圖（圖甲，其中的數(shù)字為氨基酸序號）及肽鏈的部分放大圖（圖乙），請據(jù)圖回答問題。
（1）根據(jù)圖1可知，該化合物是由個氨基酸分子失去個水分子而形成的。
（2）肽鍵是由一個氨基酸的和另一個氨基酸的通過反應形成的。
（3）圖2所示結構中，表示R基的有。圖2中個羧基。
（4）氨基酸是組成的基本結構單位，它的結構通式是。組卷：3引用：1難度：0.7 -
2．北京烤鴨通常的食用方法是取一張用小麥粉制作的荷葉形狀的餅，用筷子挑一點甜面醬，抹在荷葉餅上，夾幾片烤鴨片蓋在上面，放上幾根蔥條、黃瓜條或蘿卜條，將荷葉餅卷起食用。
（1）一張鴨肉卷餅含有圖1所示的營養(yǎng)物質，卷餅中富含纖維素的是（多選）。
A.餅
B.烤鴨片
C.蔥條
D.黃瓜條
（2）下列關于圖1中所示四種物質的敘述正確的是（多選）。
A.④具有結構多樣性
B.組成元素均為C、H、O
C.都以碳鏈為骨架
D.都是由同一種單體組成
（3）在生物體內蛋白質不僅參與細胞的結構組成，還參與物質能量和信息的轉換與傳遞，說明。
A.蛋白質是主要遺傳物質
B.蛋白質是生命活動的主要承擔者
C.蛋白質是細胞內主要能源物質
D.蛋白質的結構取決于其功能
（4）如圖2物質中，符合構成蛋白質的氨基酸結構通式的是（多選）。
（5）人們食用鴨肉卷餅后經(jīng)消化，其中的成分大多能夠被人體吸收并轉化為自身的一部分。以下敘述正確的是。
A．組成蔬菜、肉類以及人體細胞的有機化合物種類和含量都相同
B．蔬菜、肉類中含有的元素種類與人體不同
C．蔬菜、肉類中含有的元素和化合物含量與人體完全一致
D．組成人體細胞的化學元素在無機自然界都能被找到組卷：7引用：1難度：0.5 -
3．為了探究時間對紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞質壁分離的影響，某學校生物興趣小組按照以下步驟進行了實驗，請分析并回答下列問題。
①取一定濃度的蔗糖溶液10mL，加到培養(yǎng)皿中，蓋上皿蓋；
②從洋蔥鱗片葉相同部位撕取3mm2的外表皮若干，迅速投入裝有蔗糖溶液的培養(yǎng)皿中，使其完全浸入，同時開始計時；
③當浸泡時間達到2min、4min、6min、8min、10min、12min、14min時，分別取出紫色洋蔥鱗片葉外表皮，放在干燥的載玻片上，蓋上蓋玻片，制成臨時裝片；
④將裝片置于顯微鏡下觀察，找到合適的視野拍照保留實驗現(xiàn)象；
⑤在照片中計數(shù)視野內總細胞個數(shù)及質壁分離細胞個數(shù)，計算質壁分離細胞所占比例，記錄實驗數(shù)據(jù)。并繪制了如圖1所示的曲線。
（1）該實驗中使用紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞作為實驗材料的好處是，使用的蔗糖溶液濃度不宜太高，原因是。
（2）實驗中的質壁分離指的是和細胞壁的分離。如圖1能正確表示正在發(fā)生質壁分離的紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞的是。
（3）不同處理時間的實驗組必須在同一時間、同一地點進行，目的是。
（4）實驗步驟③中，不是將洋蔥表皮置于清水中的原因是；也不是將洋蔥表皮置于相應濃度的蔗糖溶液中的原因是。
（5）根據(jù)實驗結果，觀察植物細胞質壁分離現(xiàn)象，浸泡時間最好是。組卷：2引用：2難度：0.7