可以用來(lái)檢驗(yàn)一些食物中是否含有淀粉的試劑是( ?。?/h1>
【考點(diǎn)】實(shí)驗(yàn):米飯、淀粉和碘酒的變化.
【答案】C
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2025/4/21 7:0:2組卷:0引用:1難度:0.7
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1.我們吃飯的時(shí)候覺(jué)得飯有點(diǎn)甜是因?yàn)槔锩嬗刑恰?!--BA-->
發(fā)布:2025/4/22 10:30:1組卷:42引用:18難度:0.7 -
2.在學(xué)習(xí)《米飯、淀粉和碘酒的變化》的內(nèi)容時(shí),小王同學(xué)想知道饅頭變甜的變化與牙齒舌頭的咀嚼攪拌、唾液是否有關(guān)?他設(shè)計(jì)了如表的實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行探究:
試管 食物 加入物質(zhì) 處理 外部環(huán)境 ① 饅頭碎屑2克 清水2毫升 攪拌 置于37℃左右溫水中
5-10分鐘② 饅頭碎屑2克 唾液2毫升 攪拌 ③ 饅頭碎屑2克 唾液2毫升 不攪拌
(1)要探究“唾液對(duì)饅頭變甜是否有影響”,可選
(2)要探究“咀嚼攪拌對(duì)饅頭變甜是否有影響”,可選
(3)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)②號(hào)試管中的物質(zhì)滴入碘酒后不變藍(lán),而①號(hào)、③號(hào)試管均變藍(lán),因此,結(jié)合實(shí)驗(yàn)得出,饅頭的消化與
A、咀嚼攪拌 B、唾液 C、兩者都有關(guān)系
(4)牙齒和舌頭的咀嚼攪拌產(chǎn)生的食物變化屬于發(fā)布:2025/4/22 10:30:1組卷:13引用:1難度:0.6 -
3.在米飯上滴一滴碘酒,馬上會(huì)出現(xiàn)藍(lán)色,根據(jù)這種現(xiàn)象和你學(xué)過(guò)的知識(shí),推測(cè)米飯與碘酒發(fā)生了什么變化?并寫(xiě)出你的理由。
推測(cè):
理由:發(fā)布:2025/4/22 10:30:1組卷:6引用:1難度:0.7
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