某校生物興趣小組做了有關(guān)酶的探究實(shí)驗(yàn)：將新鮮的蘿卜（細(xì)胞中含有過(guò)氧化氫酶）磨碎、過(guò)濾制得提取液，以等體積等濃度的H₂O₂作為底物，對(duì)提取液中過(guò)氧化氫酶的活性進(jìn)行了相關(guān)研究，得到如圖所示的實(shí)驗(yàn)結(jié)果?；卮鹣铝袉?wèn)題：

（1）酶與無(wú)機(jī)催化劑的作用機(jī)理

相同

相同

（填“相同”或“不相同”）蛋白酶是否將過(guò)氧化氫酶分解是否可以用雙縮脲試劑檢測(cè)？

不可以

不可以

（填“可以”或“不可以”）實(shí)驗(yàn)一：自變量是

催化劑的種類(lèi)

催化劑的種類(lèi)

，實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖?

探究酶作用的高效性

探究酶作用的高效性

；與加Fe³⁺相比，單位時(shí)間內(nèi)加蘿卜提取液產(chǎn)生的氧氣多，其原因是：與無(wú)機(jī)催化劑相比，酶

降低化學(xué)反應(yīng)活化能效果更顯著

降低化學(xué)反應(yīng)活化能效果更顯著

。
（2）實(shí)驗(yàn)二是在最適溫度下測(cè)定相同時(shí)間內(nèi)進(jìn)行的，引起A、B曲線出現(xiàn)差異的原因最可能是

酶含量不同

酶含量不同

。
（3）過(guò)氧化氫酶只能催化H₂O₂分解，而不能催化淀粉水解，這表明酶具有

專(zhuān)一性

專(zhuān)一性

。根據(jù)上述兩個(gè)實(shí)驗(yàn)：過(guò)氧化氫酶制劑的保存，一般應(yīng)選擇

低溫

低溫

（填“低溫”、“高溫”或“最適溫度”）、pH為

7

7

的條件。