閱讀下面的文字，完成下列各題。
阿公的中藥鋪莊澤遠      ①阿公的中藥鋪是從他的阿爹那里繼承而來的。自我有記憶起，阿公便喜歡同我絮叨各類草藥的作用以及他多年來的行醫(yī)經(jīng)驗。他常喚我坐在高高的小凳上，陪他問診開藥。與其他重實踐不重醫(yī)理的郎中不同，阿公熟讀醫(yī)書，常常說些我聽不懂的話。
      ②相比起癡坐，還是抓藥好玩許多。我常瞎抓一把來考阿公，有一次攥了把根圓柱狀、光滑無毛的玩意兒去問阿公。“這是當歸，傳說有位男子為治妻子的產(chǎn)后血癥跋山涉水到峨眉山下求醫(yī)問藥，三年后終于得到良藥，而妻子在家三年望丈夫歸家，故后人將此藥喚作當歸?！蔽矣肿ミ^三七?！叭呷撸L三到七年藥力才最強。”諸如此類。我印象最深的是蛇娘救公主所用的龍膽草。我聽不進阿公玄妙古奧的道理，卻無心插柳地記住了許多相關(guān)的歷史人物、狐妖虎精的故事。所以，年少的我深信，每個帶著歲月刻痕的藥柜子里都藏著一個神魔鬼怪。
      ③藥鋪除了賣藥，還有代人煮藥的營生。潮汕人擅用土瓦罐煮湯，用它來煮草藥也極好。罐體六面被燃著暗火的草木包圍，瓦罐利用氣體的熱量傳遞來煎煮中藥，久煨不沸，不施明火，不傷藥材之性，使各種藥物的精華濃縮于藥湯中。阿公會在瓦罐的蓋子上留一個小孔，用來平衡罐體內(nèi)部的氣壓。在藥湯煮好之前，透過小孔脫逃的氣味悄悄混進空氣中，進而被我吸納。不知道是不是生長環(huán)境的關(guān)系，我尤其喜愛中藥的味道。純粹的中藥味不比諸如中藥煲雞等加入藥引的湯汁那般鮮美，它寡淡而平凡，但透著某種風骨。細細辨別，中藥的味道也富有層次：當歸，濃烈沖鼻，空氣中能聞出苦澀；大棗，甘平而兼得清香；三七，略帶腥味，苦中回甜；川貝，微帶苦味，卻不難聞，比之當歸味道略淡……當各種藥物混雜在一起時，味道就更趨豐富而獨特了，每副藥都有各自的味道。每當我辨識出罐子里的藥材時，阿公便喜形于色，乃至于將求醫(yī)者晾在一旁，陪我細細琢磨。
      ④我真切喝進嘴里的，是阿公親手泡的洋參茶。記憶里，家中的小庫房永遠堆積著如山的中草藥，號稱“百草之王”的洋參會被鄭重地放置在小孩兒碰不到的閣子里。備戰(zhàn)高考的每個晚上，阿公總會為我泡上滿滿一杯洋參茶。他先將剪碎、洗凈的洋參粒鋪滿杯底，隨后注入滾燙的熱水，擰上蓋子，仿佛將我的一切關(guān)于神魔鬼怪的幻想一氣糅進杯子里。然后，像耐心的老嫗一樣候足一個小時，待其生發(fā)完全，再慢慢擰開蓋子，一股幽遠而馥郁、仿佛來自洪荒的草藥之氣裹挾著氤氳的水汽直潛入心底。那種芬芳，不似清茶的樸素，也不比濃茶的苦悶，沉郁厚重，繞梁不絕。
      ⑤每晚讀書累了，我便合上書本，陪阿公坐坐。那年年初，阿公在家不慎滑倒，住院三個多月。出院后，在子女們的勸說下，他才無奈同意關(guān)掉藥鋪。與我閑談間，阿公總是不動聲色地說到過去，說到我在孩提時同他一道問診、煎藥的往事。我能從阿公的言辭中捕捉到他希望我繼承中醫(yī)事業(yè)的念想，只得顧左右而言他。
      ⑥畢業(yè)后，我沒有如阿公所愿去上中國最好的中醫(yī)藥大學，卻義無反顧前往廣州求學，那是中國最重要的商業(yè)城市，故鄉(xiāng)被拋卻在身后，漸漸成為他鄉(xiāng)。
      ⑦去年秋天，我短暫地回了趟家，整理完阿公的遺物，我繞道來到他的中藥鋪。鋪門緊閉，灰塵落滿窗欞，阿公走了，沒有了主人的中藥鋪也終將消逝。一磚一瓦仍舊熟悉，我坐在高高的凳子上看阿公開藥方、看藥鋪人來人往的光景仿佛近在昨日。我似乎又聞到了藥材的甘香，那是縈繞在我生命中最迷人的香氣，永遠不會消散。
（選自2022年03月11日《光明日報》，有刪改）
（1）下列對文本相關(guān)內(nèi)容和藝術(shù)特色的分析鑒賞，不恰當?shù)囊豁検?

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A.本文以阿公的中藥鋪為線索，細致描述了“我”兒時與阿公在中藥鋪快樂的生活，字里行間飽含阿公對“我”的愛及厚望。
B.文章第②段講述“我”幼時和阿公的快樂生活，為后文寫“我”對阿公的懷念做鋪墊。
C.第③段寫我喜歡中藥的味道是因為“我”從小聞著中藥味長大，早已習慣了這種味道。
D.第④段畫線句中加點詞語“鋪滿”“注入”“擰”是動作描寫，寫出了阿公為“我”耐心泡珍貴的洋參茶的情景，寫出了阿公對“我”的愛。
（2）結(jié)合文章內(nèi)容，分析文中的阿公是怎樣的一個人。
（3）結(jié)合文章內(nèi)容，談?wù)勀銓Α拔宜坪跤致劦搅怂幉牡母氏?，那是縈繞在我生命中最迷人的香氣，永遠不會消散?！边@句話的理解。