曉紅同學(xué)為探究食物腐敗的原因,作出“微生物是引起食物腐敗的主要原因。”這一假設(shè),并按如圖所示準(zhǔn)備好甲、乙兩個實(shí)驗(yàn)裝置。請回答下列問題:
(1)曉紅先用酒精燈對甲、乙兩個裝置進(jìn)行加熱,令裝置中的澄清肉湯沸騰幾分鐘,這樣做的目的是 高溫滅菌高溫滅菌。
(2)曉紅同學(xué)再把兩個裝置同時放在室溫25℃的環(huán)境中。甲乙兩裝置形成一組對照實(shí)驗(yàn),這個實(shí)驗(yàn)的變量是 細(xì)菌細(xì)菌。
(3)幾天后,甲肉湯變質(zhì),乙肉湯仍然新鮮,請分析乙裝置中彎玻璃管的作用是 可以把空氣中的細(xì)菌等微生物阻擋在乙試管之外可以把空氣中的細(xì)菌等微生物阻擋在乙試管之外。
(4)曉紅同學(xué)在原來實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上增加裝置丙,把裝置丙加熱煮沸后放到冰箱中靜置,目的是探究某一非生物因素對微生物生殖的影響,則裝置丙應(yīng)與裝置 甲甲形成一組對照實(shí)驗(yàn),該組實(shí)驗(yàn)探究的非生物因素是 溫度溫度。
【考點(diǎn)】科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié);食品的腐敗原因.
【答案】高溫滅菌;細(xì)菌;可以把空氣中的細(xì)菌等微生物阻擋在乙試管之外;甲;溫度
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:13引用:1難度:0.5
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1.“腐肉生蛆”是日常生活中比較常見的現(xiàn)象,有人因此說“蛆是腐肉變來的”。你同意這種說法嗎?你如何設(shè)計(jì)一個簡單的實(shí)驗(yàn),證明這個說法是否正確?(提示:蛆是蒼蠅的幼蟲,只有蒼蠅產(chǎn)卵后才有可能出現(xiàn)。肉類腐爛是腐敗細(xì)菌作用的結(jié)果。高溫滅菌,防止蒼蠅接觸,可使肉在一定時間內(nèi)保持新鮮。)
發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:5引用:3難度:0.4 -
2.張寧同學(xué)有天觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆(蒼蠅幼蟲),他產(chǎn)生了疑問“蛆是從哪兒來的呢?”.請你根據(jù)以下材料設(shè)計(jì)一個探究實(shí)驗(yàn),幫助張寧同學(xué)解開這個疑團(tuán).(實(shí)驗(yàn)材料:①兩個相同的玻璃碗 ②兩塊大小相同的新鮮豬肉 ③紗布)
(1)提出問題:腐爛肉上的蛆是從哪兒來的?
(2)作出假設(shè):
(3)制定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃:
(4)實(shí)施計(jì)劃.
(5)得出結(jié)論:
(6)
請指出以上實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵是設(shè)置了是發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:6引用:2難度:0.3 -
3.張青同學(xué)有天觀察到一塊腐肉上有一些蛆(蒼蠅幼蟲),他產(chǎn)生了疑問“蛆是從哪兒來的呢?”請你用以下材料設(shè)計(jì)一個探究實(shí)驗(yàn),幫張青同學(xué)解開這個疑團(tuán).(實(shí)驗(yàn)材料:①兩相同的培養(yǎng)皿 ②兩塊大小相同的豬肉 ③紗布)
(1)提出問題:
(2)作出假設(shè):
(3)制定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃.
(4)實(shí)施實(shí)驗(yàn)計(jì)劃:將兩個培養(yǎng)皿編號為A、B并分別放入一塊豬肉;A培養(yǎng)皿口蓋上
(5)分析并得出結(jié)論:
(6)以上實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵是設(shè)置了發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:10引用:3難度:0.5
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