回答下列與蛋白質(zhì)有關(guān)的問題:
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(1)組成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸共有 2121種,某種氨基酸的分子式為C4H7NO4,則其R基可表示為 -CH2COOH-CH2COOH。
(2)若21種氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量約為120,現(xiàn)有由四條肽鏈,共100個(gè)氨基酸構(gòu)成的蛋白質(zhì),其相對(duì)分子質(zhì)量約為 1027210272。
(3)由52個(gè)氨基酸形成的多肽如圖1所示:該多肽中含有4個(gè)丙氨酸(R基為-CH3)。現(xiàn)通過肽酶水解丙氨酸兩側(cè)的肽鍵,得到的產(chǎn)物有 66(去掉的氨基酸均以游離態(tài)正常存在)種。水解得到的所有有機(jī)物比原五十二肽增加了 1616個(gè)氫原子。新生成的幾條多肽鏈至少含有 55個(gè)游離的氨基。
(4)科學(xué)家在某水母細(xì)胞中分離出一種分子式為C55H70O19N10的鏈狀多肽,其徹底水解后只能得到如圖2的4種氨基酸。該多肽水解時(shí),需要消耗 99個(gè)水分子,得到 44個(gè)谷氨酸分子。
【答案】21;-CH2COOH;10272;6;16;5;9;4
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/10/13 11:0:2組卷:3引用:1難度:0.6
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發(fā)布:2024/11/29 9:0:1組卷:24引用:6難度:0.7 -
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