2021年是建黨100周年，電視劇《功勛》演繹了諸多為國(guó)家做出貢獻(xiàn)的人物的事跡。某校八年級(jí)（1）班開(kāi)展了“學(xué)英雄模范，做時(shí)代新人”主題教育學(xué)習(xí)活動(dòng)，請(qǐng)閱讀資料卡，回答問(wèn)題。
資料卡一：“雜交水稻之父”袁隆平院士的相關(guān)言論：

1．當(dāng)我能用科學(xué)成就在世界舞臺(tái)上為中國(guó)爭(zhēng)得一席之地時(shí)，“雜交水稻之父”的稱(chēng)謂也好，各種名目的科學(xué)大獎(jiǎng)也好，都不重要。我首先想到的是，我為中國(guó)人贏得了榮譽(yù)和尊嚴(yán)。 2．我不在家就在試驗(yàn)田，既不在家又不在試驗(yàn)田，那我一定在去試驗(yàn)田的路上。退休對(duì)我來(lái)說(shuō)是不存在的。 3．糧食安全關(guān)系國(guó)家安全，中國(guó)人飯碗要牢牢掌握在自己手上，這個(gè)是我們重大的任務(wù)，我們要擔(dān)當(dāng)起來(lái)。

資料卡二：鐘南山院士榮獲“七一勛章”
2020年9月17日，84歲的鐘南山被授予“共和國(guó)勛章”。網(wǎng)友：實(shí)至名歸！2003年，67歲的鐘南山，面對(duì)突如其來(lái)且迅猛的非典，他說(shuō)：“在我們這個(gè)崗位上，做好防治疾病的工作，就是最大的政治?！?020年，84歲的他，面對(duì)新冠肺炎疫情，再一次挺身而出，義無(wú)反顧地坐上了開(kāi)往武漢的列車(chē)，直沖抗疫最前線?！拔錆h本來(lái)就是一個(gè)很英雄的城市，有全國(guó)，有大家的支持，武漢肯定能過(guò)關(guān)！”
（1）“茍利國(guó)家生死以，豈因禍福避趨之”。結(jié)合上述事跡，請(qǐng)你簡(jiǎn)要分析鐘南山、袁隆平等時(shí)代英雄人物是如何認(rèn)識(shí)和處理好國(guó)家利益和個(gè)人利益的關(guān)系的。
（2）請(qǐng)結(jié)合教材相關(guān)知識(shí)，談?wù)勎覀儜?yīng)如何向時(shí)代英雄學(xué)習(xí)，堅(jiān)持國(guó)家利益至上？