有A、B、C三種無色溶液，它們分別為葡萄糖溶液、蔗糖溶液、淀粉溶液中的一種，經(jīng)實(shí)驗(yàn)可知：①B能發(fā)生銀鏡反應(yīng)；②A遇碘水變藍(lán)色；③A、C均能發(fā)生水解反應(yīng)，水解液均能發(fā)生銀鏡反應(yīng)．
（1）試判斷它們各是什么物質(zhì)：A是

淀粉溶液

淀粉溶液

，B是

葡萄糖溶液

葡萄糖溶液

，C是

蔗糖溶液

蔗糖溶液

．
（2）分別寫出A、C發(fā)生水解反應(yīng)的化學(xué)方程式：
A：

（C₆H₁₀O₅）n+nH₂O

催化劑

△

nC₆H₁₂O₆

（C₆H₁₀O₅）n+nH₂O

催化劑

△

nC₆H₁₂O₆

．C：

C₁₂H₂₂O₁₁+H₂O

催化劑

△

C₆H₁₂O₆（果糖）+C₆H₁₂O₆（葡萄糖）

C₁₂H₂₂O₁₁+H₂O

催化劑

△

C₆H₁₂O₆（果糖）+C₆H₁₂O₆（葡萄糖）

．