為探究“影響酶活性的因素”,某同學設計了一個實驗方案,見下表:
試管 | 底物和試劑 | 實驗條件 |
1 | 1cm3瘦肉塊+4mL蒸餾水 | 37℃水浴;pH=1.5 |
2 | 1cm3瘦肉塊+mL胃蛋白酶 | 37℃水浴;pH=8 |
3 | 1cm3瘦肉塊+4mL胃蛋白酶 | ①;pH=1.5 |
4 | 1cm3瘦肉塊+4mL胃蛋白酶 | 0℃水?。簆H=1.5 |
37℃水浴
37℃水浴
.(2)3、4號試管為一組對照實驗,本實驗中要探究的自變量是
溫度
溫度
,請為該組實驗擬定一課題名稱:探究溫度對胃蛋白酶活性的影響
探究溫度對胃蛋白酶活性的影響
.(3)本實驗的因變量可以通過觀察
相同時間內瘦肉塊的變化
相同時間內瘦肉塊的變化
來確定.(4)在2、3號試管所研究的問題中,溫度屬于
無關
無關
變量.(5)在2、3號試管所研究的問題中,
3
3
號為對照組.【考點】探究影響酶活性的條件.
【答案】37℃水?。粶囟?;探究溫度對胃蛋白酶活性的影響;相同時間內瘦肉塊的變化;無關;3
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:27引用:9難度:0.3
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A. B. C. D. 發(fā)布:2024/12/31 2:30:2組卷:22引用:4難度:0.6 -
2.為了探究pH值和溫度對酶活性的影響,科學家進行了相關實驗,結果如圖所示。如圖表示的是pH值對植物和人的ATP水解酶活性的影響,右圖表示的是3種脫氫酶(A、B、C)的活性受溫度影響的情況。下列敘述正確的是( )
A.酶與ATP在元素組成上共有的元素是C、H、O、N、P B.據(jù)右圖分析,A、B酶的最適溫度分別是35℃、30℃,而C酶的最適溫度高于40℃ C.從左圖可知細胞由酸性變成堿性時的ATP水解酶活性逐漸升高 D.左圖中可以知道pH=7時植物ATP水解酶的活性最高 發(fā)布:2025/1/19 8:0:1組卷:20引用:1難度:0.7 -
3.胰脂肪酶是腸道內脂肪水解過程中的關鍵酶,板栗殼黃酮可調節(jié)胰脂肪酶活性進而影響人體對脂肪的吸收。為研究板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性的影響,科研人員進行了下列實驗。
(1)胰脂肪酶可以通過
(2)為研究板栗殼黃酮的作用及機制,在酶量一定且環(huán)境適宜的條件下,科研人員檢測了加入板栗殼黃酮對胰脂肪酶酶促反應速率的影響,結果如圖1。
①圖1曲線中的酶促反應速率,可通過測量
②據(jù)圖1分析,板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性具有
(3)圖2中A顯示脂肪與胰脂肪酶活性部位結構互補時,胰脂肪酶才能發(fā)揮作用,因此酶的作用具有
(4)為研究不同pH條件下板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性的影響,科研人員進行了相關實驗,結果如圖3所示
①本實驗的自變量有
②由圖3可知,板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用效率最高的pH值約為
③若要探究板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的最適溫度,實驗的基本思路是發(fā)布:2024/12/31 2:0:1組卷:22引用:3難度:0.6