安化臘肉是益陽的傳統(tǒng)美食之一,制作時先在鮮肉表面均勻涂上食鹽,過一段時間后,肉的內(nèi)部也具有了咸味。這一現(xiàn)象說明( )
【答案】B
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/5/25 8:0:9組卷:293引用:9難度:0.6
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發(fā)布:2024/12/24 7:0:1組卷:44引用:2難度:0.7 -
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