人體維持健康除了需要蛋白質(zhì)、脂肪、糖類之外，還需要水水、無機鹽無機鹽、維生素維生素等。
【考點】食物的營養(yǎng)成分及作用．
【答案】水；無機鹽；維生素
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2025/4/26 21:30:1組卷：1引用：1難度：0.7
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1．貧血主要原因是人體內(nèi)缺少哪一種元素（ ?。?/h2>
發(fā)布：2025/4/28 1:30:1組卷：2引用：1難度：0.6 -
2．根據(jù)如表提供的營養(yǎng)元素；將營養(yǎng)元素對人體的作用補充完整（填序號）。
提示材料：①治療潰瘍性疾病。②對神經(jīng)系統(tǒng)和骨骼健康有幫助。
③提高人體免疫機能，延緩衰老。④是人體制造血紅蛋白的重要原料。營養(yǎng)元素 對人體的作用 卷心菜中的維生素U 牛肉中的鉀和磷 豬肝中的鐵 貝類中的硒 發(fā)布：2025/4/27 22:0:1組卷：1引用：1難度：0.5 -
3．“動物油脂綁在手指上”的實驗結(jié)論說明脂肪具有
作用。發(fā)布：2025/4/27 22:30:2組卷：1引用：1難度：0.7
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