我?；瘜W(xué)興趣小組進行了一系列的家庭小實驗。
Ⅰ．關(guān)于雪碧的研究。
資料一：市場目前所售“雪碧”汽水的包裝，主要如圖1A、B、C三圖所示。
品名：雪碧汽水（清爽檸檬味汽水）
配料：水、白砂糖、食品添加劑（二氧化碳、檸檬酸、檸檬酸鈉、苯甲酸鈉）、食用香精等
保質(zhì)期：9個月
保存方法：禁止加熱或0℃以下冷凍、避免陽光直曬或高溫
資料二：檸檬酸為白色固體，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定。
（1）三種包裝中屬于金屬材料的是AA（填序號），過多飲用“雪碧”將使人肥胖，資料一所示的配料中，主要提供能量的物質(zhì)是白砂糖白砂糖；
（2）打開瓶蓋，聽到“嗤”的聲音并觀察到大量氣泡逸出的原因為氣體的溶解度隨著壓強的減小而減小，打開瓶蓋，壓強變小，氣體逸出氣體的溶解度隨著壓強的減小而減小，打開瓶蓋，壓強變小，氣體逸出。
（3）若取少量汽水加入試管中，并滴加紫色石蕊試液，紫色石蕊顯紅紅色，而后將該溶液加熱，溶液顏色不變不變，其原因是汽水中溶有檸檬酸，檸檬酸受熱不分解汽水中溶有檸檬酸，檸檬酸受熱不分解。
（4）保存方法中“禁止加熱”，其主要原因是溫度升高，氣體溶解度變小，使瓶中氣壓變大，可能發(fā)生爆炸溫度升高，氣體溶解度變小，使瓶中氣壓變大，可能發(fā)生爆炸。
Ⅱ．關(guān)于雞蛋殼的研究。
（1）實驗一：小明將雞蛋浸入白醋中（如圖2所示），白醋中醋酸化學(xué)式用HAc表示（其中Ac代表醋酸根），請你寫出蛋殼與醋酸反應(yīng)的化學(xué)方程式：CaCO3+2HAc═Ca（Ac）2+H2O+CO2↑CaCO3+2HAc═Ca（Ac）2+H2O+CO2↑；
（2）實驗二：取蛋殼用鑷子夾取后，在家庭煤氣灶火焰上灼燒，請回答以下問題：
①一會兒蛋殼內(nèi)側(cè)就變黑，同時產(chǎn)生燒焦羽毛的氣味，說明蛋殼內(nèi)側(cè)的“鳳凰衣”含有的營養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)；
②一段時間后將灼燒后的“蛋殼”放入裝有少量水的玻璃杯中，向其中加入一片“果導(dǎo)”（主要成分為酚酞），此時出現(xiàn)的現(xiàn)象為溶液變紅溶液變紅；靜置后，取上層清液向其中吹氣，可觀察到上層清液變渾濁，溶液由紅色褪為無色上層清液變渾濁，溶液由紅色褪為無色。
【考點】實驗探究物質(zhì)的組成成分以及含量；氣體溶解度的影響因素；金屬材料及其應(yīng)用；鹽的化學(xué)性質(zhì)；書寫化學(xué)方程式、文字表達式、電離方程式；棉纖維、羊毛纖維和合成纖維的鑒別；糖類．
【答案】A；白砂糖；氣體的溶解度隨著壓強的減小而減小，打開瓶蓋，壓強變小，氣體逸出；紅；不變；汽水中溶有檸檬酸，檸檬酸受熱不分解；溫度升高，氣體溶解度變小，使瓶中氣壓變大，可能發(fā)生爆炸；CaCO3+2HAc═Ca（Ac）2+H2O+CO2↑；蛋白質(zhì)；溶液變紅；上層清液變渾濁，溶液由紅色褪為無色
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：46引用：2難度：0.3
相似題
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1．家庭廚房就是一個充盈的化學(xué)小世界，“柴米油鹽醬醋糖”中包含著許多化學(xué)內(nèi)容．
（1）米、面的主要成分都是由三種元素組成的淀粉，淀粉屬于糖類．
（2）水瓶內(nèi)的水垢主要成分是碳酸鈣，可用（填一種調(diào)味品）除去．
（3）白糖與紅糖主要成分都是蔗糖．利用活性炭的性，可將紅糖脫色成白糖．
（4）市場上銷售的香腸、鹽水鴨、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包裝，其目的是防止食品而變質(zhì)．
（5）味精是烹制菜肴時常用的調(diào)味品，小明研究某品牌味精包裝上的部分文字說明后，想測定此味精中氯化鈉的含量．
[查閱資料]NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3，谷氨酸鈉的存在不影響NaCl性質(zhì)．
[實驗過程]
①稱取該味精樣品10.0g,并溶于蒸餾水
②加入過量的硝酸銀溶液，過濾
③用蒸餾水反復(fù)洗滌沉淀多次
④將沉淀烘干、稱量，測得固體質(zhì)量為5.74g
根據(jù)上述實驗步驟回答下列有關(guān)問題：
①過濾操作所需要的儀器除燒杯、鐵架臺（帶鐵圈）、玻璃棒外，還需要的玻璃儀器是．
②試通過計算確定此樣品中NaCl質(zhì)量分數(shù)與其包裝上標注的含量是否相符．發(fā)布：2025/1/6 8:0:1組卷：68引用：2難度：0.5 -
2．化學(xué)興趣小組同學(xué)們在老師的指導(dǎo)下對市售某品牌“鈣片”的補鈣原理、成分以及功效展開了項目化學(xué)習(xí)的探究。
【查閱資料】
（1）該補鈣劑的主要成分有碳酸鈣、維生素D3、硫酸鋅、水果香料等。
（2）維生素D3、水果香料都不溶于水也不與酸反應(yīng)，維生素D3主要作用是促進人體對鈣的吸收。
項目一：探究“鈣片”補鈣原理。
【分析交流】
“鈣片”中鈣以碳酸鈣形式存在，“鈣片”進入胃首先要通過人體胃酸對其進行溶解后方可被吸收。
【進行實驗】
【反思評價】服用“鈣片”時，采用實驗方案 實驗現(xiàn)象 實驗結(jié)論或化學(xué)方程式 取適量“鈣片”粉末于試管中，滴加足量 。化學(xué)方程式 （填“吞服”或“嚼服”）的服藥方式更有利促進胃腸吸收。
項目二：探究“鈣片”中是否含有硫酸鋅。
項目三：探究“鈣片”的功效。實驗方案 實驗現(xiàn)象 實驗結(jié)論 另取少量“鈣片”粉末于試管中，加足量水，充分溶解，取適量上層清液于試管中，加入幾滴 。“鈣片”中含有硫酸鋅。
【交流討論】
該補鈣劑適用于中老年人治療因缺鈣導(dǎo)致的患者。老師建議大家應(yīng)注意平時的飲食補鈣，牛奶、魚類等食物除富含營養(yǎng)素外，是較好的補鈣食物，應(yīng)該多食用。發(fā)布：2025/1/3 16:0:5組卷：29引用：1難度：0.5 -
3．酸、堿、鹽種類繁多，與人類生活和生產(chǎn)關(guān)系密切。請回答下列問題：
（1）造紙業(yè)會產(chǎn)生大量含NaOH的堿性廢水，需經(jīng)處理至中性排放。
①寫出NaOH的俗稱：（一個即可）。
②若某造紙廠廢水中NaOH的質(zhì)量分數(shù)為1.6%，現(xiàn)有廢硫酸9.8t（H2SO4的質(zhì)量分數(shù)為10%）?？梢蕴幚淼膹U水質(zhì)量為t。
（2）某化學(xué)興趣小組做了如圖所示的兩個實驗。完成A、B兩個實驗后，同學(xué)們將實驗后的廢液傾倒入一個廢液缸中，發(fā)現(xiàn)廢液呈紅色，小組同學(xué)對廢液成分展開了如下探究。（該題實驗過程中所用溶液濃度較低；氯化鈣溶液和氯化鋇溶液顯中性；實驗中如涉及硫酸鈣、氫氧化鈣等微溶物，均可看做可溶物）
【交流討論】小組同學(xué)經(jīng)討論分析后一致認為廢液中一定含有的溶質(zhì)有氯化鈉和（酚酞除外）。
【提出猜想】廢液中還含有的物質(zhì)：
猜想一：NaOH；
猜想二：Na2CO3；
猜想三：（填化學(xué)式）。
【實驗驗證】
甲同學(xué)取少量廢液于試管中，向其中加入過量的氯化鈣溶液，通過觀察現(xiàn)象，得出了正確結(jié)論。若猜想二正確，甲同學(xué)觀察到的現(xiàn)象：有白色沉淀生成，；請寫出發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式：。
【交流與反思】乙同學(xué)認為，將甲同學(xué)實驗中的氯化鈣溶液換成氯化鋇溶液，也能得出正確結(jié)論。你認為乙同學(xué)的觀點是否正確并說明你的理由：。發(fā)布：2025/1/3 8:0:1組卷：86引用：1難度：0.5
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