用打孔器打出6塊濾紙小圓片編號(hào)C1-C6，浸在一塊點(diǎn)樣瓷板6個(gè)凹穴（C1-C6，凹穴中滴加等量相應(yīng)的溶液）中一段時(shí)間，用鑷子將小圓片放在同一淀粉瓊脂培養(yǎng)基上的不同位置，37℃孵育30min,倒入碘液1min后洗去碘液，觀察培養(yǎng)基上相應(yīng)位置是否產(chǎn)生透明圈（不產(chǎn)生藍(lán)黑色的范圍），實(shí)驗(yàn)如表所示?；卮鹣铝袉栴}。
| 編號(hào) | 所加溶液 | 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 |
| C1 | 綠豆淀粉酶提取液 | 透明圈直徑較小 |
| C2 | 稀鹽酸 | 無透明圈 |
| C3 | 稀碳酸鈉溶液 | 無透明圈 |
| C4 | 綠豆淀粉酶提取液+1滴稀鹽酸 | 透明圈直徑很小 |
| C5 | 綠豆淀粉酶提取液+1滴稀碳酸鈉溶液 | 透明圈直徑最大 |
| C6 | 蒸餾水 | 無透明圈 |
探究pH對(duì)綠豆淀粉酶活性的影響
探究pH對(duì)綠豆淀粉酶活性的影響
，對(duì)照組是 C1、C2、C3、C6
C1、C2、C3、C6
，設(shè)置的目的是 排除測試因素對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響，保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性
排除測試因素對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響，保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性
。（2）由該實(shí)驗(yàn)可以得出的結(jié)論是
在堿性條件下綠豆淀粉酶水解淀粉效果增強(qiáng)，在酸性條件下水解效果減弱
在堿性條件下綠豆淀粉酶水解淀粉效果增強(qiáng)，在酸性條件下水解效果減弱
。（3）有人質(zhì)疑該實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性，你提出的改進(jìn)措施是
設(shè)置重復(fù)組（每個(gè)凹穴放置等量多個(gè)小圓片）
設(shè)置重復(fù)組（每個(gè)凹穴放置等量多個(gè)小圓片）
。【考點(diǎn)】探究影響酶活性的條件．
【答案】探究pH對(duì)綠豆淀粉酶活性的影響；C1、C2、C3、C6；排除測試因素對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響，保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性；在堿性條件下綠豆淀粉酶水解淀粉效果增強(qiáng)，在酸性條件下水解效果減弱；設(shè)置重復(fù)組（每個(gè)凹穴放置等量多個(gè)小圓片）
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：2引用：1難度：0.6
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1．小宇正在測試不同因素對(duì)酶活力的影響，控制實(shí)驗(yàn)組1的pH為8，實(shí)驗(yàn)組2的溫度為40℃，最后將實(shí)驗(yàn)結(jié)果繪制成曲線圖（如圖）。以下能支持小宇實(shí)驗(yàn)結(jié)果的曲線圖是（ ）
發(fā)布：2024/12/31 2:30:2組卷：22引用：4難度：0.6 -
2．為了探究pH值和溫度對(duì)酶活性的影響，科學(xué)家進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如圖所示。如圖表示的是pH值對(duì)植物和人的ATP水解酶活性的影響，右圖表示的是3種脫氫酶（A、B、C）的活性受溫度影響的情況。下列敘述正確的是（ ?。?/h2>發(fā)布：2025/1/19 8:0:1組卷：20引用：1難度：0.7 -
3．胰脂肪酶是腸道內(nèi)脂肪水解過程中的關(guān)鍵酶，板栗殼黃酮可調(diào)節(jié)胰脂肪酶活性進(jìn)而影響人體對(duì)脂肪的吸收。為研究板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶活性的影響，科研人員進(jìn)行了下列實(shí)驗(yàn)。
（1）胰脂肪酶可以通過作用將食物中的脂肪水解為甘油和脂肪酸。
（2）為研究板栗殼黃酮的作用及機(jī)制，在酶量一定且環(huán)境適宜的條件下，科研人員檢測了加入板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶酶促反應(yīng)速率的影響，結(jié)果如圖1。
①圖1曲線中的酶促反應(yīng)速率，可通過測量（指標(biāo)）來體現(xiàn)。
②據(jù)圖1分析，板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶活性具有作用。
（3）圖2中A顯示脂肪與胰脂肪酶活性部位結(jié)構(gòu)互補(bǔ)時(shí)，胰脂肪酶才能發(fā)揮作用，因此酶的作用具有性。圖2中的B和C為板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶作用的兩種推測的機(jī)理模式圖。結(jié)合圖1曲線分析，板栗殼黃酮的作用機(jī)理應(yīng)為（選填“B”或“C”）。
（4）為研究不同pH條件下板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶活性的影響，科研人員進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如圖3所示
①本實(shí)驗(yàn)的自變量有。
②由圖3可知，板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶作用效率最高的pH值約為。加入板栗殼黃酮，胰脂肪酶的最適pH變。
③若要探究板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶作用的最適溫度，實(shí)驗(yàn)的基本思路是。發(fā)布：2024/12/31 2:0:1組卷：22引用：3難度：0.6
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