銀杏是我國(guó)特有珍貴的古老樹種，被稱為“活化石”。秋天金黃色的銀杏葉既是一道美麗的風(fēng)景，也有極高的藥用價(jià)值。其中的黃酮類化合物具有保肝護(hù)肝、預(yù)防治療心血管疾病、抗氧化、抗衰老等作用?；卮鹣铝袉?wèn)題：
（1）利用萃取法對(duì)銀杏葉中的黃酮類活性成分進(jìn)行提取，在萃取之前需要對(duì)銀杏葉進(jìn)行粉碎和干燥處理，原因是 原料顆粒的大小和含水量都會(huì)影響萃取效率原料顆粒的大小和含水量都會(huì)影響萃取效率。
（2）通?？捎?紙層析法紙層析法對(duì)提取物進(jìn)行純度鑒定。
（3）研究發(fā)現(xiàn)，95%乙醇提取物對(duì)黑曲霉、黃曲霉、杜青霉、草酸青霉和灰綠曲霉的生長(zhǎng)有抑制作用。為了檢測(cè)這些霉菌對(duì)提取物的敏感性，將菌種充分稀釋后采用 稀釋涂布平板法稀釋涂布平板法（接種方法）接種到平板上培養(yǎng)時(shí)一般 需要需要（填“需要”或“不需要”）將平板倒置，請(qǐng)說(shuō)明理由 防止培養(yǎng)基的水分蒸發(fā)；防止冷凝水滴落在培養(yǎng)基中造成污染防止培養(yǎng)基的水分蒸發(fā)；防止冷凝水滴落在培養(yǎng)基中造成污染。
【答案】原料顆粒的大小和含水量都會(huì)影響萃取效率；紙層析法；稀釋涂布平板法；需要；防止培養(yǎng)基的水分蒸發(fā)；防止冷凝水滴落在培養(yǎng)基中造成污染
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：6引用：1難度：0.7
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