酸堿的研究是重要的課題。
(1)氫氧化鈉俗稱苛性鈉、燒堿,是種重要的化工原料,廣泛應(yīng)用于肥皂、造紙等工業(yè)。
①分別配制20.0g 5%、10%和20%的氫氧化鈉溶液,以下操作合理的是 CC(填序號(hào))。
A.稱量前,在天平左、右兩個(gè)托盤上分別墊兩張濾紙,將氫氧化鈉放在紙上
B.用20mL量筒量取水并仰視讀數(shù)
C.盛放溶液的試劑瓶為細(xì)口瓶且貼上標(biāo)簽
②小明在a、b、c比色皿中分別加入等量5%、10%、20%的NaOH溶液,然后各滴加2滴酚酞試液。溶液顏色的變化曲線如圖1。請(qǐng)你觀察如圖回答問(wèn)題。
說(shuō)明:溶液無(wú)色時(shí)色度值(透過(guò)率)為100%。
寫出兩條規(guī)律性結(jié)論 氫氧化鈉溶液的濃度越大,酚酞試液變紅后褪色越快氫氧化鈉溶液的濃度越大,酚酞試液變紅后褪色越快; 氫氧化鈉溶液的濃度越大,起始顏色越深氫氧化鈉溶液的濃度越大,起始顏色越深。
(2)在生活、生產(chǎn)中改良酸性土壤、中和廢水、治療胃酸過(guò)多等均是酸堿中和反應(yīng)原理的具體體現(xiàn)。在實(shí)驗(yàn)課上,發(fā)現(xiàn)有部分中和反應(yīng)現(xiàn)象并不明顯。
【提出問(wèn)題】以氫氧化鈉溶液與鹽酸為例,如何證明它們發(fā)生中和反應(yīng)了呢?
【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】
方案一:甲同學(xué)利用酸堿指示劑的變色來(lái)證明兩者反應(yīng),進(jìn)行了下列操作。
①步驟一、取一定量的氫氧化鈉溶液于小燒杯中,滴加2-3滴無(wú)色酚酞試液;
步驟二、用膠頭滴管吸取稀鹽酸,逐滴滴入燒杯中,邊滴邊用玻璃棒攪拌,直至看到 溶液恰好由紅色變?yōu)闊o(wú)色溶液恰好由紅色變?yōu)闊o(wú)色現(xiàn)象時(shí),甲同學(xué)認(rèn)為兩者恰好完全反應(yīng)了。
【實(shí)驗(yàn)反思】
②乙同學(xué)取適量甲同學(xué)實(shí)驗(yàn)后的溶液于試管中繼續(xù)探究,下列方法能說(shuō)明兩者是否恰好完全反應(yīng)的是 CC。
A.再滴一滴稀鹽酸,溶液呈無(wú)色
B.再滴一滴稀鹽酸,溶液呈紅色
C.再滴一滴氫氧化鈉溶液,溶液呈紅色
D.再滴一滴氫氧化鈉溶液,溶液呈無(wú)色
方案二:有同學(xué)認(rèn)為,可以通過(guò)檢驗(yàn)是否有氯化鈉生成來(lái)證明氫氧化鈉溶液與鹽酸的反應(yīng),于是用玻璃棒蘸取甲同學(xué)實(shí)驗(yàn)后的溶液放在酒精燈上蒸干,發(fā)現(xiàn)有白色固體析出,從而得出結(jié)論:氫氧化鈉溶液確實(shí)與鹽酸反應(yīng)生成了氯化鈉。
【提出質(zhì)疑】
③同學(xué)們立即表示反對(duì),白色固體會(huì)不會(huì)是氫氧化鈉呢?大家經(jīng)過(guò)商量決定將白色固體溶解于少量水中,再檢驗(yàn)白色固體成分,下列藥品可行的是 ACAC。
A.CuSO4溶液
B.稀鹽酸
C.FeCl3溶液
D.稀硫酸
【拓展延伸】還有同學(xué)想到中和反應(yīng)生成鹽和水,于是利用水的生成來(lái)說(shuō)明酸和堿反應(yīng)。
【查閱資料】
Ⅰ.變色硅膠吸水后由藍(lán)色變?yōu)榧t色。
Ⅱ.無(wú)水醋酸與氫氧化鈉反應(yīng)生成醋酸鈉和水。
同學(xué)們經(jīng)過(guò)討論設(shè)計(jì)了如圖2所示三個(gè)實(shí)驗(yàn):
④證明無(wú)水醋酸與氫氧化鈉反應(yīng)的現(xiàn)象是 甲、乙中變色硅膠不變色,仍然為藍(lán)色,丙中變色硅膠由藍(lán)色變?yōu)榧t色甲、乙中變色硅膠不變色,仍然為藍(lán)色,丙中變色硅膠由藍(lán)色變?yōu)榧t色。
⑤造成丙中U型管左側(cè)液面降低、右側(cè)液面升高的原因有:氫氧化鈉固體溶于水放熱或者 氫氧化鈉和無(wú)水醋酸發(fā)生中和反應(yīng),中和反應(yīng)放熱氫氧化鈉和無(wú)水醋酸發(fā)生中和反應(yīng),中和反應(yīng)放熱。
【反思總結(jié)】
⑥在老師的指導(dǎo)下,同學(xué)們終于找到了證明中和反應(yīng)發(fā)生的方法,主要通過(guò)兩條途徑:
一、證明反應(yīng)物被反應(yīng)掉了;
二、證明有新物質(zhì)生成證明有新物質(zhì)生成。
【答案】C;氫氧化鈉溶液的濃度越大,酚酞試液變紅后褪色越快;氫氧化鈉溶液的濃度越大,起始顏色越深;溶液恰好由紅色變?yōu)闊o(wú)色;C;AC;甲、乙中變色硅膠不變色,仍然為藍(lán)色,丙中變色硅膠由藍(lán)色變?yōu)榧t色;氫氧化鈉和無(wú)水醋酸發(fā)生中和反應(yīng),中和反應(yīng)放熱;證明有新物質(zhì)生成
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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