人工瘤胃模仿了牛、羊等反芻動物的胃,可用來發(fā)酵處理秸稈,提高秸稈的營養(yǎng)價值。為了增強發(fā)酵效果,研究人員從牛胃中篩選纖維素酶高產(chǎn)菌株,并對其降解纖維素能力進行了研究。請回答下列問題:
(1)平板劃線法 能能(填“能”或“不能”)用于實驗室中分離純化微生物。
(2)在樣品稀釋和涂布平板步驟中,下列選項不需要的是 ③③(填序號)。
①酒精燈
②培養(yǎng)皿
③顯微鏡
④無菌水
⑤接種針
(3)若在倒平板過程中不小心在皿蓋和皿底之間部位濺上培養(yǎng)基,則該培養(yǎng)皿不能再使用的原因是 空氣中的微生物可能在皿蓋與皿底之間的培養(yǎng)基上滋生空氣中的微生物可能在皿蓋與皿底之間的培養(yǎng)基上滋生。
(4)剛果紅可以與纖維素形成紅色復合物,但并不與纖維素降解產(chǎn)物纖維二糖和葡萄糖發(fā)生這種反應。研究人員在剛果紅培養(yǎng)基平板上,篩選到了幾株有透明降解圈的菌落(見圖1)。圖1中降解圈大小與纖維素酶的 多少和活性多少和活性有關(guān)。圖1中降解纖維素能力最強的菌株是①,依據(jù)是 纖維素酶的量越多,活性越強,分解的纖維素越多,透明降解圈越大纖維素酶的量越多,活性越強,分解的纖維素越多,透明降解圈越大。
(5)研究人員用篩選到的纖維素酶高產(chǎn)菌株J1和J4,在不同溫度和pH條件下進行發(fā)酵,測得發(fā)酵液中酶活性的結(jié)果如圖2,推測菌株 J4J4更適合用于人工瘤胃發(fā)酵,理由是發(fā)酵過程會產(chǎn)熱和產(chǎn)酸,J4菌株在較高溫度和酸性環(huán)境下酶的活性更高發(fā)酵過程會產(chǎn)熱和產(chǎn)酸,J4菌株在較高溫度和酸性環(huán)境下酶的活性更高。
(6)為進一步確定得到的是纖維素分解菌,可以對 纖維素酶分解濾紙所產(chǎn)生的葡萄糖纖維素酶分解濾紙所產(chǎn)生的葡萄糖進行定量測定。
【答案】能;③;空氣中的微生物可能在皿蓋與皿底之間的培養(yǎng)基上滋生;多少和活性;纖維素酶的量越多,活性越強,分解的纖維素越多,透明降解圈越大;J4;發(fā)酵過程會產(chǎn)熱和產(chǎn)酸,J4菌株在較高溫度和酸性環(huán)境下酶的活性更高;纖維素酶分解濾紙所產(chǎn)生的葡萄糖
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:18引用:1難度:0.5
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