探究實驗:下面是測定某種食物中的能量的探究實驗,老師準備了一些植物的種子:花生、小麥、玉米、豆.其中一個小組的實驗過程如下:
在實驗前選定了一種種子并稱重,再往錐形瓶中注入30毫升水,將一只溫度計的下端浸在水中,然后將種子點燃,記錄溫度計上升的度數,再稱重種子燃燒后的殘留物.所取得的數據是:種子燃燒前重0.8克,燃燒后重0.4克,溫度計示數上升30℃.
(1)該實驗選用花生花生種子最為適宜,其理由是:花生種子(富含脂類等有機物)容易燃燒花生種子(富含脂類等有機物)容易燃燒.
(2)在種子燃燒前后稱重的原因是:為測定種子成分中被燃燒物質的能量,必須計算種子成分中單位質量單位質量所含的能量.
(3)1mL水每升高1℃需吸收4.2焦熱能,請計算:這粒種子燃燒釋放的能量是3780焦3780焦.理論上這一重量的種子燃燒釋放的能量應是9400焦,而實驗取得的數據與理論數據卻有如此大的差距,原因是在實驗過程有大量的能量散失在實驗過程有大量的能量散失.
(4)為了減少實驗誤差,應對實驗裝置做如何改進?在錐形瓶外罩一保溫裝置在錐形瓶外罩一保溫裝置.
(5)這個探究實驗只做一次,結果可靠嗎?不可靠不可靠,應該多次測量幾次,然后取平均值多次測量幾次,然后取平均值.
【考點】測定某種食物中的能量.
【答案】花生;花生種子(富含脂類等有機物)容易燃燒;單位質量;3780焦;在實驗過程有大量的能量散失;在錐形瓶外罩一保溫裝置;不可靠;多次測量幾次,然后取平均值
【解答】
【點評】
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實驗次數 種子質量
(g)水量
(mL)加熱前水溫(℃) 加熱后水溫(℃) 1 1 30 24 43 2 1 30 24 42 3 1 30 24 41
(2)根據“1mL水每升高1℃,需要4.2焦(J)的熱量”的計算公式,可計算出1g花生種子所釋放的能量為
(3)根據上面(2)計算出的數值,與理論上1g花生種子將釋放的能量12470焦(J)相比差距很大。請觀察實驗裝置,并提出一個可能的原因:
(4)花生種子中能夠燃燒的物質屬于發(fā)布:2024/11/15 8:0:2組卷:62引用:1難度:0.4 -
3.某同學利用如圖裝置測定花生種子中的能量。結果如下表所示,請回答:
實驗次數 種子質量(g) 水量(mL) 加熱前水溫(℃) 加熱后水溫(℃) 1g種子所能釋放的能量(J) 1 1 30 24 43 2 1 30 24 42 3 1 30 24 41
(2)根據“1mL水每升高1℃,需要吸收4.2焦(J)的熱量”的計算公式,可計算出1g花生種子所釋放的能量為
(3)根據上面(2)所計算出的數值,與理論上1g花生種子將釋放的能量相比差距很大。請你觀察實驗裝置,并提出兩個可能的原因:
(4)花生種子燃燒后剩下的灰分屬于營養(yǎng)物質中的發(fā)布:2024/11/15 8:0:2組卷:57難度:0.4