荸薺又稱馬蹄，是一種果蔬兼用型的經(jīng)濟作物，在生產(chǎn)實踐中發(fā)現(xiàn)，洗得干凈的荸薺在貯藏過程中往往比帶泥荸薺更容易失水腐爛。研究者從荸薺表面泥土中分離出一些拮抗細菌，并發(fā)現(xiàn)2株拮抗細菌發(fā)酵濾液對荸薺表面細菌、霉菌具有顯著的抑制作用，為荸薺貯藏過程中新型生物貯藏保鮮技術(shù)的開發(fā)提供一定的理論依據(jù)，分離純化拮抗細菌的操作如下，請回答：
（1）從新鮮的帶泥荸薺中分離出泥土樣后，將樣品稀釋至一定濃度范圍，以保證獲得菌落數(shù)在30～30030～300之間的計數(shù)平板，稀釋土壤溶液的過程中，每一步都要在火焰旁操作，目的是確保無菌無菌。
（2）吸取1mL稀釋液涂布到培養(yǎng)基上培養(yǎng)，制備固體培養(yǎng)基時應(yīng)加入瓊脂瓊脂，培養(yǎng)基采用高壓蒸汽滅菌高壓蒸汽滅菌 法滅菌。
（3）從培養(yǎng)基上挑選出菌落形態(tài)不同的單菌落若干，培養(yǎng)24h后，取菌液劃線于培養(yǎng)基中，獲得單菌落，重復(fù)3次，獲得純化菌株，劃線時應(yīng)注意從上次劃線的末端上次劃線的末端開始劃；為了防止水蒸氣凝結(jié)成的水珠影響平板內(nèi)菌落生長，培養(yǎng)時應(yīng)將培養(yǎng)皿倒置倒置。
（4）研究發(fā)現(xiàn)2株細菌的發(fā)酵液對荸薺表面細菌、霉菌具有顯著的抑制作用，為長期保存這兩種菌種，可采用甘油管藏甘油管藏法保存，并放在-20-20℃的冷凍箱中。
【答案】30～300；無菌；瓊脂；高壓蒸汽滅菌；上次劃線的末端；倒置；甘油管藏；-20
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：8引用：3難度：0.7
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