閱讀下面的小說，完成下列小題。
包子
高軍      雪還在不停地下著，遠遠近近連成白茫茫的一片，路已經(jīng)很難踩準(zhǔn)確了，李大爺?shù)纳碜舆@邊一歪那邊一歪地向前走著。山越來越高，樹木也多了一些，樹枝、樹葉被白雪覆蓋著，挨著地面的部分還呈現(xiàn)著原來的顏色，這讓一片白色的世界多了些色彩和層次感，看起來會感到舒服一些。“悠兒——悠兒——”山中的風(fēng)更大了，樹上的雪向下落著，空中飄舞的雪花向他的頭上臉上橫掃過來，有的落進脖子里，往衣服里鉆。他向左手哈一口氣，把右手里的包袱倒一下手，再將已經(jīng)有些麻木的右手放在嘴前哈一口熱氣。
      昨天晚上，他和老伴兒盤算了大半天，明天就是大年初一了，不知前些天住在他們家的那幾個革命同志此時在北大山里怎么樣，最后二人決定，今天一早給同志們送包子去。這不，一大早李大爺就冒著風(fēng)雪進山了。
      說是包子，其實是不準(zhǔn)確的，準(zhǔn)確的說法應(yīng)該是水餃。它是指下到開水里煮熟的水餃，而不是用蒸籠蒸出來的大包子。那時候，這里蒸的大包子是地瓜粉的，也不叫大包子，而是叫燙面。日偽軍最近一直在不斷地掃蕩，就算是有什么好東西也早被他們搜刮干凈了。部隊機關(guān)都轉(zhuǎn)移到北大山里，部隊在外線與敵人周旋，伺機消滅敵人。李大爺和老伴兒合計了大半個晚上，最后掃掃缸底，才匯集起一點黑蕎麥面。
      一大早，先起來舉行“發(fā)紙馬”，這是沂蒙山區(qū)新年第一天最重要的節(jié)日活動，表示對天地神衹和列祖列宗的感恩，期盼新的一年生活美滿。舉行完這一節(jié)俗儀式之后，趕緊倒上熱水，就著咸菜疙瘩艱難地吞吃了兩個野菜餅。家中沒有一點兒肉，村里有做豆腐的，年前他們賒了一塊，剁了一些白菜攪成餡。開始包蕎麥面包子的時候，李大娘還強作笑顏地說：“素餡好，讓同志們吃了，一年中素素凈凈的。”李大爺沒接話，只是重重地嘆了一口氣。
      包子從開水鍋里撈出來后，簡單攤晾一下，就趕緊裝在一個黑瓦盆里，上面蓋上小蓋子，用干凈的包袱把四個角系起來，李大爺提起包袱就冒著風(fēng)雪往山里走去。
      地上的雪越來越厚，李大爺步子也越邁越小，拔出這條腿盡力往前甩，可是后面還陷在雪中的另一條腿卻很難拔出來再跟上去，這樣步子就怎么也邁不大了。他心里急，大過年的怎么也得讓同志們吃上熱乎乎的包子啊。李大爺?shù)拇瓪饴曉絹碓郊贝伲砩厦俺鲆粚雍?，臉和手已不是剛出來時那么冷了。
      走在山中，隨著簌簌的落雪聲，樹上偶爾也會有一坨積雪“撲騰”一下掉下來，這些聲音讓四周顯得更加寂靜。
      李大爺直奔牛角洞，平時拾柴火放牛羊多次去過那里，李大爺很熟悉這個洞的位置。同志們住在家里的時候，幾次聽到那位小巧的女同志玉華說起這個洞，說那是一個藏人的理想之地，不僅山下的情況能一目了然，而且也便于自身掩護和轉(zhuǎn)移。越往上，山坡越陡峭，有些地方需要踩著石頭才能過去，可石頭上的雪被腳一踩就會變得既硬又光滑，一不小心，整個人就可能會滑下去，好在李大爺有豐富的經(jīng)驗。快要到洞口時，他踩的一塊石頭滑動起來，在就要倒地的一剎那間，他把包袱盡量舉在額前，護住了手中包袱以及里面的瓦盆，身體快速滑了下去，好在后面一塊大石頭擋住了他。停了下來，他的臉被樹枝拉了幾道口子，左肘火辣辣地疼，也不知哪個傷口向外滲出血點，疼得他嘴里“吸溜吸溜”的，可是看到包袱和瓦盆沒有事兒，臉上就露出了笑容。
“誰？”洞中發(fā)現(xiàn)來人又往前走，拉動著槍栓喝問。李大爺已經(jīng)聽出了是誰，就大聲喊著：“劉主任，是我啊，我來給同志們送包子！”
      同志們認(rèn)出了是李大爺，紛紛跑出山洞將他拉進洞里。有為他撲打身上落雪的，也有要為他涂抹包扎傷口的。他使勁掙脫著說：“別別別，你們趕緊吃包子，要不就涼透了?！蓖緜冋f：“李大爺，你過來一起吃吧?！彼箘艛[手說：“不不不，大過年的，俺在家里吃過了，吃了兩大碗呢?！?br />      大家圍在一起，敞開包袱，用從樹上折下的樹枝當(dāng)筷子，夾著盆中的包子，放到嘴中一咬，“咯嘣”一聲，原來，包子已經(jīng)凍住了，哪里還有一絲熱乎氣?！岸脊职?，都怪俺，走得太慢……”李大爺看到這種情況，不斷地自責(zé)著。
      玉華走過來，笑呵呵地說：“李大爺，這是我吃到的最好吃的餃子……包子了！”同志們聽了，附和著說：“是啊，是啊?！辈灰粫海泳捅蝗肯麥绻饬?。
      后來，這些同志分散到四方，一旦碰面談起在沂蒙山的工作和戰(zhàn)斗，都會說起李大爺?shù)氖w麥面包子。回來看望老房東的時候，開口總是說：“永遠忘不了您那年春節(jié)送的那頓包子，那包子真好吃啊?！?br />（1）下列對小說藝術(shù)特色的分析鑒賞，不正確的一項是

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A.文章運用動作、神態(tài)描寫等多種手段，對李大爺快要到洞口時倒地的一剎那間的情景進行了細致的刻畫。
B.小說對沂蒙山區(qū)過年時“發(fā)紙馬”節(jié)俗儀式的敘述，使文章富有較為濃郁的地方風(fēng)俗特色和濃厚的生活氣息。
C.小說選材典型而集中，線索十分明確，主要是圍繞“包子”敘寫包包子、送包子、吃包子及后來的憶包子等一系列事件。
D.小說多處運用了插敘，如日偽軍掃蕩、牛角洞藏人便利、同志們離開沂蒙山分散到四方等情節(jié)，豐富了小說內(nèi)容，不可缺少。
（2）文中開頭對風(fēng)雪的描寫有什么效果？請簡要分析。
（3）小說中的“包子”分明凍住了并不好吃，但為什么結(jié)尾說“那包子真好吃啊”？