現(xiàn)在市場(chǎng)上有許多充氣包裝食品,這些食品包裝內(nèi)填充的是什么氣體?它們了解到食品廠使用的包裝氣體是空氣或空氣的成分之一,填充的目的是防止食品擠壓變形和防止食品霉變。某化學(xué)興趣小組對(duì)此進(jìn)行探究,請(qǐng)你一起參與他們的探究活動(dòng)。
【提出猜想】猜想①:填充的是氧氣 猜想②:填充的是二氧化碳二氧化碳
猜想③:填充的是氮?dú)?/div>氮?dú)?/div> 猜想④:填充的是空氣
【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】
(1)甲同學(xué)用集氣瓶收集包裝袋內(nèi)的氣體,然后把帶火星的木條伸入瓶中,若木條沒(méi)有復(fù)燃,則證明猜想①①(填序號(hào))錯(cuò)誤。
(2)乙同學(xué)用集氣瓶收集裝袋內(nèi)的氣體,然后將燃著的木條伸入瓶中,若木條熄滅,再注入澄清石灰水,若澄清石灰水變渾濁,則填充的氣體是二氧化碳二氧化碳;若不變渾濁,則填充的氣體是氮?dú)?/div>氮?dú)?/div>。
【實(shí)驗(yàn)反思】從獲得氣體的難易度和經(jīng)濟(jì)性考慮,若只是為了防止食品擠壓變形,最好使用的氣體是空氣空氣。【考點(diǎn)】食品干燥劑、保鮮劑和充氣包裝的成分探究;常見(jiàn)氣體的檢驗(yàn)與除雜方法.【答案】二氧化碳;氮?dú)猓虎?;二氧化碳;氮?dú)猓豢諝?/div>【解答】【點(diǎn)評(píng)】聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書(shū)面同意,不得復(fù)制發(fā)布。發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:16引用:4難度:0.5
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1.某外控型食品保鮮劑以淀粉、二氧化硅(SiO2)為載體,吸附酒精制作而成,保鮮原理是酒精緩緩揮發(fā),在食品周?chē)纬梢欢舛鹊臍怏w保護(hù)層,下列說(shuō)法不正確的是( ?。?/h2>
發(fā)布:2024/12/22 8:0:1組卷:27引用:3難度:0.7
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2.某外控型食品保鮮劑以淀粉、二氧化硅(SiO2)為載體,吸附酒精制作而成.保鮮原理是酒精緩慢揮發(fā),在食品周?chē)纬梢欢舛鹊臍怏w保護(hù)層.下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是( ?。?/h2>
發(fā)布:2024/12/22 8:0:1組卷:21引用:1難度:0.7
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3.某外控型食品保鮮劑以淀粉、SiO2為載體,吸附酒精制作而成。保鮮原理是酒精緩慢揮發(fā),在食品周?chē)纬梢欢舛鹊臍怏w保護(hù)層。下列說(shuō)法正確的是( ?。?/h2>
發(fā)布:2024/12/22 8:0:1組卷:18引用:1難度:0.5
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氮?dú)?/div> 猜想④:填充的是空氣
【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】
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(2)乙同學(xué)用集氣瓶收集裝袋內(nèi)的氣體,然后將燃著的木條伸入瓶中,若木條熄滅,再注入澄清石灰水,若澄清石灰水變渾濁,則填充的氣體是
【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】
(1)甲同學(xué)用集氣瓶收集包裝袋內(nèi)的氣體,然后把帶火星的木條伸入瓶中,若木條沒(méi)有復(fù)燃,則證明猜想
①
①
(填序號(hào))錯(cuò)誤。(2)乙同學(xué)用集氣瓶收集裝袋內(nèi)的氣體,然后將燃著的木條伸入瓶中,若木條熄滅,再注入澄清石灰水,若澄清石灰水變渾濁,則填充的氣體是
二氧化碳
二氧化碳
;若不變渾濁,則填充的氣體是氮?dú)?/div>
氮?dú)?/div>。
【實(shí)驗(yàn)反思】從獲得氣體的難易度和經(jīng)濟(jì)性考慮,若只是為了防止食品擠壓變形,最好使用的氣體是
【實(shí)驗(yàn)反思】從獲得氣體的難易度和經(jīng)濟(jì)性考慮,若只是為了防止食品擠壓變形,最好使用的氣體是
空氣
空氣
。【考點(diǎn)】食品干燥劑、保鮮劑和充氣包裝的成分探究;常見(jiàn)氣體的檢驗(yàn)與除雜方法.
【答案】二氧化碳;氮?dú)猓虎?;二氧化碳;氮?dú)猓豢諝?/div>
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書(shū)面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:16引用:4難度:0.5
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發(fā)布:2024/12/22 8:0:1組卷:18引用:1難度:0.5
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