某食品廠從生產(chǎn)的袋裝食品中抽樣品20袋，檢測每袋的質(zhì)量是否符合標(biāo)準(zhǔn)，超過或不足的部分分別用正、負數(shù)來表示，記錄如下表：

與標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量的差值（單位：g）	-5	-2	0	1	3	6
袋數(shù)	1	4	4	4	5	2

（1）這批樣品的平均質(zhì)量比標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量多還是少？平均質(zhì)量比標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量多或少幾克？
（2）若允許有±5g的誤差，那么請你估計一下900袋產(chǎn)品中有多少袋合格產(chǎn)品？
（3）在（2）的條件下，若每袋食品成本價是20元，食品廠以每袋35元的價格批發(fā)給賈老板810袋．在銷售中不合格產(chǎn)品返廠重新加工（重加工費用忽略不計），食品廠將不合格產(chǎn)品的進價費用返還賈老板并承擔(dān)每袋0.5元的返還運費．請你估計一下食品廠在這次銷售中的利潤是多少？