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試題詳情
課外閱讀。
蘿卜湯的啟示 抗戰(zhàn)時(shí)我初到重慶，暫時(shí)下榻于上清寺一位朋友家。晚飯時(shí)，主人以一大缽排骨湯饗客，主人謙遜地說(shuō)：“這湯不夠味。我的朋友楊太太做的排骨蘿卜湯才是一絕，我們無(wú)論如何也仿效不來(lái)，你去一嘗便知?！睏钐彩俏业氖烊?，過(guò)幾天她邀我們幾個(gè)熟人到她家去餐敘。
席上果然有一大缽排骨蘿卜湯。揭開瓦缽蓋，熱氣冒三尺。每人舀了一小碗。喔！真好吃。排骨酥爛而未成渣，蘿卜煮透而未變泥，湯呢，熱、濃、香、稠，大家都吃得直吧嗒嘴。少不得人人要贊美一番，并且異口同聲地向主人探詢，做這一味湯有什么秘訣。加多少水、煮多少時(shí)候，用文火、用武火？主人只是咧著嘴笑，支支吾吾地說(shuō)：“沒(méi)什么，沒(méi)什么，這種家常菜其實(shí)上不得臺(tái)面，不成敬意?！笨腿藗冇幸稽c(diǎn)失望，難道說(shuō)這其間還有什么職業(yè)的秘密不成，你不肯說(shuō)也就罷了。這時(shí)節(jié)，一位心直口快的朋友開腔了，他說(shuō)：“我來(lái)宣布這個(gè)烹調(diào)的秘訣吧！”大家都注意傾聽，他不慌不忙地說(shuō)：“道理很簡(jiǎn)單，多放排骨，少加蘿卜，少加水?！币苍S他說(shuō)的是實(shí)話，實(shí)話往往可笑。于是座上泛起了一陣輕微的笑聲，主人顧左右而言他。
宴罷，我回到上清寺朋友家。他問(wèn)我方才席上所宣布的排骨蘿卜湯秘訣是否可信，我說(shuō)：“不妨一試。多放排骨，少加蘿卜，少加水。”當(dāng)然，排骨也有成色可分，需要揀上好的，切蘿卜的刀法也有講究，大小厚薄要適度，火候不能忽略，要慢火久煨。試驗(yàn)結(jié)果，大成功。楊太太的拿手菜不再是獨(dú)門絕活。
從這一樁小事，我聯(lián)想到做文章的道理。文字?jǐn)S地作金石聲，固非易事，但是要做到言中有物，不令人覺(jué)得淡而無(wú)味，卻是不難辦到的，少說(shuō)廢話，這便是秘訣，和湯里少加蘿卜少加水是一個(gè)道理。
（梁實(shí)秋《雅舍談吃》）（1）寫出下列詞語(yǔ)的近義詞。
謙遜一 謙虛謙虛
仿效一 模仿模仿
秘訣一 訣竅訣竅
支支吾吾一 吞吞吐吐吞吞吐吐
獨(dú)門絕活一 獨(dú)門秘技獨(dú)門秘技
（2）寫出每個(gè)自然段的大意。
第1自然段：“我”在上清寺的朋友家喝排骨蘿卜湯，得知楊太太做的才是一絕。“我”在上清寺的朋友家喝排骨蘿卜湯，得知楊太太做的才是一絕。
第2自然段：“我”喝到楊太太做的美味排骨蘿卜湯，并從一個(gè)心直口快的朋友口中得知烹調(diào)的秘訣。“我”喝到楊太太做的美味排骨蘿卜湯，并從一個(gè)心直口快的朋友口中得知烹調(diào)的秘訣。
第3自然段：“我”和朋友按照秘訣試做排骨蘿卜湯，大獲成功。“我”和朋友按照秘訣試做排骨蘿卜湯，大獲成功。
第4自然段：“我”從排骨蘿卜湯的做法中得到了做文章的啟示。“我”從排骨蘿卜湯的做法中得到了做文章的啟示。
（3）文章的題目是《蘿卜湯的啟示》，作者為什么卻詳寫第2自然段？在第2自然段中，“我們”喝到了美味的排骨蘿卜湯，楊太太卻支支吾吾不肯說(shuō)出烹調(diào)的秘訣，這樣讓人更加好奇，在知道秘訣之后，“我們”會(huì)去嘗試，最后才會(huì)得到啟示。第2自然段的描寫為揭示“啟示”埋下伏筆。在第2自然段中，“我們”喝到了美味的排骨蘿卜湯，楊太太卻支支吾吾不肯說(shuō)出烹調(diào)的秘訣，這樣讓人更加好奇，在知道秘訣之后，“我們”會(huì)去嘗試，最后才會(huì)得到啟示。第2自然段的描寫為揭示“啟示”埋下伏筆。
（4）讀了文章，你知道蘿卜湯的啟示是什么嗎？做文章也要像煮排骨蘿卜湯一樣，要做到少說(shuō)廢話，眼中有物。做文章也要像煮排骨蘿卜湯一樣，要做到少說(shuō)廢話，眼中有物。
【考點(diǎn)】記敘文．
【答案】謙虛；模仿；訣竅；吞吞吐吐；獨(dú)門秘技；“我”在上清寺的朋友家喝排骨蘿卜湯，得知楊太太做的才是一絕。；“我”喝到楊太太做的美味排骨蘿卜湯，并從一個(gè)心直口快的朋友口中得知烹調(diào)的秘訣。；“我”和朋友按照秘訣試做排骨蘿卜湯，大獲成功。；“我”從排骨蘿卜湯的做法中得到了做文章的啟示。；在第2自然段中，“我們”喝到了美味的排骨蘿卜湯，楊太太卻支支吾吾不肯說(shuō)出烹調(diào)的秘訣，這樣讓人更加好奇，在知道秘訣之后，“我們”會(huì)去嘗試，最后才會(huì)得到啟示。第2自然段的描寫為揭示“啟示”埋下伏筆。；做文章也要像煮排骨蘿卜湯一樣，要做到少說(shuō)廢話，眼中有物。
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2025/1/13 10:0:1組卷：40引用：1難度：0.1
相似題
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1．閱讀短文，回答問(wèn)題。
我想起來(lái)了，這是在班主任滕老師家。
媽媽到東北看望爸爸去了。我病了，兩個(gè)姐姐照顧不了我。老師把我接到她家調(diào)養(yǎng)，一日三餐，給我做好吃的，每一次，都提醒我準(zhǔn)時(shí)吃藥。①我看著她那和藹的面龐，鏡片后布滿血絲的眼睛。?。‰蠋?，您為了讓我吃藥，不顧一天的勞累，還在深夜來(lái)叫醒我。②我慢慢地坐起來(lái)，接過(guò)藥一仰頭吃下去。滕老師又把一塊糖放進(jìn)我的嘴里，頓時(shí)，一股暖流從心底涌出，我的眼睛濕潤(rùn)了。老師扶我躺下后，又從衣柜里拿出一件厚厚的棉衣，蓋在我的被子上面，給我塞了塞被角，把我裹得嚴(yán)嚴(yán)的。接著，滕老師輕輕摸摸我的頭，小聲說(shuō)：“好了，燒退了?！庇謱?duì)我說(shuō)：“不早了，睡吧?！蔽以僖踩滩蛔×耍蹨I順著臉頰流下來(lái)。老師把臉緊緊 地貼在我頭上，輕輕地問(wèn)：③“怎么？藥太苦嗎？”“不！不！藥是 甜的……”透過(guò)淚花，我看見(jiàn)老師臉上的皺紋更深了，頭上出現(xiàn)了一根根白發(fā)。
“當(dāng)，當(dāng)……”墻上的鐘響了十二下。④窗外的月光射進(jìn)屋里，顯得格外清幽。勞累了一天的老師也睡了。啊！靜悄悄的夜，你再長(zhǎng)一點(diǎn)吧！讓老師多睡一會(huì)兒，她太累了。
我漸漸睡去了。這一次，好像媽媽真的來(lái)到我的床前。我高興地?fù)溥M(jìn)媽媽的懷里，告訴她，我吃的藥，是甜的。
（1）給下列帶點(diǎn)的選擇正確的讀音。對(duì)的打“√”
調(diào)養(yǎng)（diào tiáo）和藹（ǎi āi）
面龐（páng chǒng）臉頰（jiá ji?。?
（2）寫出短文中畫線的句子屬于哪種描寫。
句①是描寫。句②是描寫。
句③是描寫。句④是描寫。
（3）用簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言概括短文的主要內(nèi)容。
（4）“我高興地?fù)溥M(jìn)媽媽懷里，告訴她，我吃的藥，是甜的?！边@句話的含義是什么？
（5）給短文加個(gè)題目：《》發(fā)布：2025/1/13 11:30:2組卷：26引用：1難度：0.8 -
2．閱讀理解。
喜愛(ài)理科（節(jié)選） 在所學(xué)的科目中，竺可楨特別喜愛(ài)理科。當(dāng)時(shí)的理科，包括數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、動(dòng)物、植物的一些基本知識(shí)。他讀了以后，覺(jué)得頭腦充實(shí)，心胸豁亮。
每當(dāng)放學(xué)回家，他就結(jié)合在課堂上學(xué)得的知識(shí)，觀察琢磨稻子是怎樣生長(zhǎng)的，金魚愛(ài)吃什么食物，蟋蟀為什么好斗……
他見(jiàn)農(nóng)民伯伯在他家米行里進(jìn)進(jìn)出出，常常議論天時(shí)。比如，看到天上的云往東飄，他們就說(shuō)：“云往東，一場(chǎng)空?！币馑际?，不會(huì)下雨。這時(shí)竺可楨就拉住人家問(wèn)：“老伯伯，要是云往西呢？”
“云往西，披蓑衣；云往南，水滿潭；云往北，好曬谷?！?br /> 看到天空有霧，農(nóng)民們就說(shuō)：“十霧九晴。”看到日暈、月暈，他們就說(shuō)：“日暈三更雨，月暈午時(shí)風(fēng)。”竺可楨每次聽了這些，總是很有興趣地打聽清楚，回到家里趕緊記在筆記本上。
漸漸地，竺可楨把他家米行里賣的大米、糯米、赤豆、綠豆、芝麻、花生、紫云英草籽等等，都當(dāng)作了研究對(duì)象。為什么這一種是紅的，那一種是綠的；為什么這樣?xùn)|西喜歡水多，那樣?xùn)|西喜歡水少？他曾經(jīng)瞪著一雙明亮的眼睛，望著曹娥江兩岸蔥綠的田野，天真地想著：什么時(shí)候吹過(guò)一陣風(fēng)，一下子把大地變成金色的……
（選自《科學(xué)家的童年》新蕾出版社）（1）根據(jù)詞語(yǔ)寫出意思相近的成語(yǔ)。
頭腦充實(shí)：
心胸豁亮：
（2）想一想，寫出至少一個(gè)你知道的關(guān)于天時(shí)的諺語(yǔ)。
（3）在這里我們看到了竺可楨的什么精神呢？
A.鉆研精神。
B.犧牲精神。
C.愛(ài)國(guó)精神。
（4）請(qǐng)你來(lái)評(píng)價(jià)一下竺可楨吧。
（5）你喜愛(ài)哪門功課呢？說(shuō)說(shuō)為什么呢？發(fā)布：2025/1/13 11:30:2組卷：15引用：1難度：0.3 -
3．課外閱讀。
明天我們畢業(yè) 敬愛(ài)的老師，回顧6年的歷程，我們的每一點(diǎn)成績(jī)，都凝聚著您的心血和汗水；我們的每一點(diǎn)進(jìn)步，都離不開您的幫助和教誨。是您，在課堂上一絲不茍地向我們傳授各種知識(shí)；是您，和我們一起參加“雛鷹假日小隊(duì)”活動(dòng)；是您，為了指導(dǎo)我們科技小組搞小發(fā)明，利用星期天跑圖書館，查閱資料……日夜操勞，您的額頭上已爬滿了皺紋；粉筆的灰塵，已把您的青絲染成了白發(fā)。然而，無(wú)論什么都改變不了您對(duì)教育事業(yè)的熱愛(ài)和癡情；無(wú)論什么都改變不了您那顆永遠(yuǎn)年輕而富于創(chuàng)造的心。老師啊老師，您以自己的言行為我們樹立了榜樣。在我們心目中，您是天使，您是大樹，您是海洋。
（1）下列說(shuō)法是否正確？正確的在括號(hào)里打“√”，錯(cuò)誤的打“×。
①“我們的每一點(diǎn)進(jìn)步，都離不開您的幫助和教誨。”“教誨”的意思是“教訓(xùn)、教導(dǎo)”。
②短文中多次出現(xiàn)“您”這個(gè)字，在這里特指畢業(yè)班的老師。
③短文中只有兩個(gè)排比句。
（2）“是您，為了指導(dǎo)我們科技小組搞小發(fā)明，利用星期天跑圖書館，查閱資料……”文中的省略號(hào)省略了什么內(nèi)容？
（3）用“ ”畫出文中的一個(gè)排比句。仿照這樣的句式自己也寫一個(gè)。發(fā)布：2025/1/13 11:30:2組卷：34引用：3難度：0.5
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