袁帥同學(xué)發(fā)現(xiàn),桃子通常在夏天成熟,僅能保存2~3天,而柿子在秋冬季節(jié)成熟,可以存放2~3周。請分析回答下列問題。
(1)采摘后的水果仍然能進行呼吸作用,使細(xì)胞中的 有機物有機物被分解,因此不能長時間儲存。
(2)袁帥同學(xué)猜測,溫度是影響水果儲存時間的因素,并就此進行探究,結(jié)果如圖所示。由實驗結(jié)果可知,兩種水果的呼吸作用均隨溫度升高而逐漸 增強增強;而在相同溫度下,桃子的呼吸作用更強。
(3)他接著用顯微鏡觀察了桃子、柿子的表皮和果蒂(指瓜果跟枝莖相連接的部分),發(fā)現(xiàn)桃子的表皮上和果蒂處均有氣孔分布,而柿子的表皮上幾乎沒有氣孔,但果蒂處有較多氣孔分布。由此他產(chǎn)生疑問:氣孔分布的差異對呼吸作用強度有影響嗎?于是進行實驗,結(jié)果如下表:(注:凡士林是一種不透氣、不透水的物質(zhì),本實驗中可以起到封閉、堵塞氣孔的作用。)
組別 | A | B | C | D | E | F | |
實驗材料 | 桃子 | 柿子 | |||||
處理方式 | 不作處理 | 果實表皮涂上凡士林,果蒂不涂 | 果蒂涂上凡士林,果實表皮不涂 | 不作處理 | 果實表皮涂上凡士林,果蒂不涂 | 果蒂涂上凡士林,果實表皮不涂 | |
25℃下測定二氧化碳產(chǎn)生量(mg/kg?h) | 130 | 8 | 127 | 25 | 21 | 7 |
二氧化碳產(chǎn)生量
二氧化碳產(chǎn)生量
作為呼吸作用強度的檢測指標(biāo)。②根據(jù)實驗結(jié)果推斷,桃子和柿子進行氣體交換的主要部位分別是
表皮、果蒂
表皮、果蒂
。(4)根據(jù)上面的探究,請你提出一種延長水果儲存時間的方法:
在低溫環(huán)境中儲存、對水果進行食用蠟封閉氣孔處理等
在低溫環(huán)境中儲存、對水果進行食用蠟封閉氣孔處理等
。【答案】有機物;增強;二氧化碳產(chǎn)生量;表皮、果蒂;在低溫環(huán)境中儲存、對水果進行食用蠟封閉氣孔處理等
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:4引用:1難度:0.3
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1.“腐肉生蛆”是日常生活中比較常見的現(xiàn)象,有人因此說“蛆是腐肉變來的”。你同意這種說法嗎?你如何設(shè)計一個簡單的實驗,證明這個說法是否正確?(提示:蛆是蒼蠅的幼蟲,只有蒼蠅產(chǎn)卵后才有可能出現(xiàn)。肉類腐爛是腐敗細(xì)菌作用的結(jié)果。高溫滅菌,防止蒼蠅接觸,可使肉在一定時間內(nèi)保持新鮮。)
發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:5引用:3難度:0.4 -
2.張寧同學(xué)有天觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆(蒼蠅幼蟲),他產(chǎn)生了疑問“蛆是從哪兒來的呢?”.請你根據(jù)以下材料設(shè)計一個探究實驗,幫助張寧同學(xué)解開這個疑團.(實驗材料:①兩個相同的玻璃碗 ②兩塊大小相同的新鮮豬肉 ③紗布)
(1)提出問題:腐爛肉上的蛆是從哪兒來的?
(2)作出假設(shè):
(3)制定實驗計劃:
(4)實施計劃.
(5)得出結(jié)論:
(6)
請指出以上實驗成功的關(guān)鍵是設(shè)置了是發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:6引用:2難度:0.3 -
3.張青同學(xué)有天觀察到一塊腐肉上有一些蛆(蒼蠅幼蟲),他產(chǎn)生了疑問“蛆是從哪兒來的呢?”請你用以下材料設(shè)計一個探究實驗,幫張青同學(xué)解開這個疑團.(實驗材料:①兩相同的培養(yǎng)皿 ②兩塊大小相同的豬肉 ③紗布)
(1)提出問題:
(2)作出假設(shè):
(3)制定實驗計劃.
(4)實施實驗計劃:將兩個培養(yǎng)皿編號為A、B并分別放入一塊豬肉;A培養(yǎng)皿口蓋上
(5)分析并得出結(jié)論:
(6)以上實驗成功的關(guān)鍵是設(shè)置了發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:10引用:3難度:0.5
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