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營養(yǎng)學(xué)家將食物按照每日攝取量,設(shè)計了五級“平衡膳食寶塔”,下表將寶塔中各級食物進行具體分類并提供了較為科學(xué)的參考數(shù)據(jù).請分析下表,回答問題.
膳食寶塔級數(shù) Ⅴ級 Ⅳ級 Ⅲ級 Ⅱ級 Ⅰ級
食物分類 油脂類 豆類和奶類 魚禽肉蛋類 果蔬類 谷類
每日攝取量 小于25g 100~150g 125~200g 400~750g 450~500g
(1)我們每天都要吃較大比例的谷類食品,因為谷類食品中的
糖類
糖類
是人體主要供能物質(zhì),該物質(zhì)在人體內(nèi)被消化的主要場所是
小腸
小腸

(2)處在發(fā)育時期的青少年應(yīng)多攝取表中Ⅲ級和Ⅳ級的食物,原因是
含有豐富的蛋白質(zhì)
含有豐富的蛋白質(zhì)

(3)小剛每天刷牙時牙齦容易出血,到醫(yī)院看醫(yī)生,醫(yī)生并未為他開藥,而是建議他多攝取表中
Ⅱ級
Ⅱ級
類食物,因為這類食物中含有豐富的
維生素C
維生素C

(4)營養(yǎng)學(xué)家還指出,在每日攝入的總能量中,早、中、晚餐的能量比應(yīng)為
B
B

A.3:3:4 B.3:4:3 C.4:3:3 D.4:3:4.

【答案】糖類;小腸;含有豐富的蛋白質(zhì);Ⅱ級;維生素C;B
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:63引用:7難度:0.5
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