回答下列有關(guān)胡蘿卜素提取的相關(guān)問題：
（1）從胡蘿卜中提取胡蘿卜素時，通常在萃取前要將胡蘿卜粉碎和 干燥干燥，以提高萃取效率；水蒸氣蒸餾法 不適合不適合（填“適合”或“不適合”胡蘿卜素的提取，原因是 胡蘿卜素為非揮發(fā)性物質(zhì)，不能隨水蒸氣蒸餾出胡蘿卜素為非揮發(fā)性物質(zhì)，不能隨水蒸氣蒸餾出；為了取得最佳萃取效果，萃取的時間應(yīng)該 長長（“長”或“短”）；鑒定萃取物中是否含有胡蘿卜素時，通?？刹捎茫?）紙層析紙層析法，并以 標(biāo)準(zhǔn)的胡蘿卜素標(biāo)準(zhǔn)的胡蘿卜素樣品作為對照．
（2）某同學(xué)在提取胡蘿卜素的實(shí)驗(yàn)中經(jīng)萃取、過濾后，對萃取液的濃縮設(shè)計(jì)如下實(shí)驗(yàn)裝置，請指出該裝置中的兩處錯誤．
①錯誤1：溫度計(jì)位置過低溫度計(jì)位置過低；
②錯誤2：冷凝管進(jìn)水口、出水口接錯冷凝管進(jìn)水口、出水口接錯．
【考點(diǎn)】細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)．
【答案】干燥；不適合；胡蘿卜素為非揮發(fā)性物質(zhì)，不能隨水蒸氣蒸餾出；長；紙層析；標(biāo)準(zhǔn)的胡蘿卜素；溫度計(jì)位置過低；冷凝管進(jìn)水口、出水口接錯
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：29引用：2難度：0.3
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1．番茄紅素是一種類胡蘿卜素，因最早發(fā)現(xiàn)于番茄中而得名，其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不溶于水，易溶于石油醚等有機(jī)溶劑，果實(shí)中以果皮部分含量最高。其工藝流程是：番茄→搗碎成泥→加纖維素和果膠酶→萃取→過濾→濃縮→粗番茄紅素。下列相關(guān)敘述錯誤的是（ ）
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