（一）20世紀(jì)之前，生物學(xué)界普遍認(rèn)為，人和動(dòng)物體的一切生理活動(dòng)都是由神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)的。法國(guó)學(xué)者沃泰默對(duì)胰腺分泌胰液的調(diào)節(jié)做了系列經(jīng)典實(shí)驗(yàn)：
①稀鹽酸→上段小腸（十二指腸）腸腔→胰腺分泌胰液；
②稀鹽酸→注射狗的靜脈中→胰腺不分泌胰液；
③稀鹽酸→上段小腸腸腔（切除通向該段小腸的神經(jīng)，留下血管）→胰腺分泌胰液。
請(qǐng)依據(jù)上述系列實(shí)驗(yàn)，分析并回答下列問(wèn)題。
（1）在沃泰默的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中，①的作用是

對(duì)照

對(duì)照

。比較①和②的實(shí)驗(yàn)，說(shuō)明稀鹽酸

必須刺激小腸黏膜

必須刺激小腸黏膜

才能引起胰腺分泌胰液。比較①和③實(shí)驗(yàn)，自變量為

小腸神經(jīng)的有無(wú)

小腸神經(jīng)的有無(wú)

。三組實(shí)驗(yàn)中因變量是

胰腺是否分泌胰液

胰腺是否分泌胰液

。根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，沃泰默固執(zhí)地認(rèn)為，胰腺分泌胰液仍屬神經(jīng)調(diào)節(jié)。
（2）另有兩位科學(xué)家重復(fù)了沃泰默的實(shí)驗(yàn)，他們的假說(shuō)是：在鹽酸的作用下，小腸黏膜可能產(chǎn)生了一種化學(xué)物質(zhì)，該物質(zhì)被吸收進(jìn)入血液后，隨血液循環(huán)到胰腺，引起胰液的分泌。他們?cè)O(shè)計(jì)了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)檢驗(yàn)假說(shuō)，實(shí)驗(yàn)過(guò)程是：小腸黏膜+

稀鹽酸

稀鹽酸

+沙礫研磨→制成提取液→

注射狗靜脈中

注射狗靜脈中

→胰腺分泌胰液。他們將這種化學(xué)物質(zhì)命名為促胰液素。這種調(diào)節(jié)方式屬于

激素調(diào)節(jié)

激素調(diào)節(jié)

。
（二）為研究垂體對(duì)機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育的作用，某同學(xué)用垂體切除法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，用幼齡大鼠為材料，以體重變化作為生長(zhǎng)發(fā)育的檢測(cè)指標(biāo)?；卮鹣铝袉?wèn)題。
（1）請(qǐng)完善下面的實(shí)驗(yàn)步驟
①將若干只大鼠隨機(jī)分為A、B兩組后進(jìn)行處理，A組（對(duì)照組）的處理是

手術(shù)但不切除垂體

手術(shù)但不切除垂體

，B組的處理是

切除垂體

切除垂體

。
②將上述兩組大鼠置于相同的適宜條件下飼養(yǎng)。
③

每隔一定時(shí)間測(cè)定并記錄兩組大鼠的體重

每隔一定時(shí)間測(cè)定并記錄兩組大鼠的體重

。
④對(duì)所得數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)處理與分析
（2）實(shí)驗(yàn)結(jié)果與分析
B組大鼠生長(zhǎng)發(fā)育的狀況不如A組，出現(xiàn)這種差異的原因是由于B組的處理使大鼠缺失了來(lái)源于垂體的

生長(zhǎng)

生長(zhǎng)

激素和

促甲狀腺

促甲狀腺

激素。